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un village hmong vert du haut laos

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de corrections de Lusk et Epstein le taux pour <strong>un</strong> homme a<strong>du</strong>lte remonte B 225 g. Cela ne fait<br />

toujours pas beaucoup et il est probable que cette annte aura kt6 trks <strong>du</strong>re pour cette maisonnte,<br />

avec ses trois enfants en bas Sge.<br />

Nchaiv Yig dkclare nourrir toute sa maisonnke de 8 personnes, dont 4 a<strong>du</strong>ltes, 1 enfant au-dessus<br />

de 10 ans, 2 au-dessous et <strong>un</strong> btbk de 8 mois, avec 2 kg de riz par jour ce qui donne <strong>un</strong> taux brut<br />

de 250 g par personne. En soumettant les consommateurs au tableau de correction, ils se rt<strong>du</strong>isent<br />

B 6,52 <strong>un</strong>itts de consommation rkelles. La part quotidienne d'<strong>un</strong> a<strong>du</strong>lte sera en rtalitt de 308 g.<br />

L'informateur ajoute que pour cette annke il a rtcoltt 2 tan de riz, riz gluant et riz mandarin, soit<br />

720 kg. La marge bkntficiaire aura permis soit de vendre <strong>un</strong> peu de riz B la ville, soit de faire face<br />

B des dtpenses imprtvues au cours de ckrtmonies religieuses ou chamaniques.<br />

I1 faut tenir compte d'<strong>un</strong>e faqon gkntrale des corrections possibles a partir des taux bruts de<br />

notre tableau. Ces corrections seront plus importantes a raison <strong>du</strong> nombre de sous-consommateurs<br />

que sont les enfants en bas Age. I1 n'est pas indifftrent non plus de pouvoir comparer la consommation<br />

moyenne au nombre de personnes dans la maisonnte et aux difftrences d'Sge entre les divers<br />

membres. En partant des taux bruts notts dans le premier tableau et en dtveloppant en dttail les<br />

diverses <strong>un</strong>itts de consommation on peut calculer aistment le taux rtel pour <strong>un</strong>e personne a<strong>du</strong>lte.<br />

Nous l'appellerons taux corrigk dans le tableau ci-aprb (p. 148).<br />

N. B. - Les symboles employes dans ce tableau se lisent : H + 14 : hommes au-dessus de<br />

14 ans; F + 14 : femmes au-dessus de 14 ans; E 10-1 4 : enfants des deux sexes entre 10 et 14 ans;<br />

E 6-10 : enfants entre 6 et 10 ans; E 1-6 : enfants de 1 a 6 ans; E 0-1 : enfants au-dessous de 1 an.<br />

Les asttrisques marqutes * indiquent que les informations recueillies nous paraissaient contradic-<br />

toires. En effet, tout en dtclarant consommer par jour <strong>un</strong>e assez grande quantitk de riz, les informa-<br />

teurs ajoutaient qu'ils auraient des difficultts B faire la sou<strong>du</strong>re car leur rtcolte ktait nettement inft-<br />

rieure B leur consommation. Ces contradictions nous paraissant significatives nous avons laisst ces<br />

chiffres B leur place.<br />

Quand on analyse les 6 enquCtes contradictoires on s'aper~oit qu'elles relkent de 2 types de<br />

rtponses volontairement errontes : les premieres, fournies par d'authentiques u tconomiquement<br />

faibles D trahissent <strong>un</strong> effort pour se hausser au niveau de la consommation moyenne, voire supt-<br />

rieure, les secondes, Cmanant de maisons trb aistes avaient pour but d'tgarer I'enquCteur sur les<br />

revenus considtrables dont elles disposaient.<br />

Ainsi la veuve de Foom, restte seule avec 5 orphelins dont <strong>un</strong> aveugle, dtclare consommer<br />

3 kg de riz par jour c'est-a-dire <strong>un</strong> taux corrigt de 819 g par a<strong>du</strong>lte mais elle ajoute : a cette annte<br />

je n'ai rkcoltt que 4 ou 5 hottes, je crains que des B prtsent il ne faille aller louer mes services pour<br />

gagner ma vie B, yaav nuav moog ces ntshais ua zug noj li xwb. Ce qui signifiait que <strong>du</strong> 1"' au 8e mois<br />

elle dtpendait de ses voisins pour le riz. Dans de telles conditions on peut raisonnablement supposer<br />

qu'elle rk<strong>du</strong>isait sa consommation au maximum B l'instar de Nplaj Vaaj, Tsaav Xeeb et Nchaiv Yig<br />

dont les taux journaliers trb bas s'accordent aussi harmonieusement que possible avec <strong>un</strong>e pro<strong>du</strong>ction<br />

annuelle faible. Ce rtflexe de vantardise est encore plus apparent dans le cas de Npuag Neeb. Celui-ci<br />

avec <strong>un</strong>e consommation corrigte de 783 g par homme a<strong>du</strong>lte avoue que a: la rkcolte d'opium finie,<br />

il lui faudra aller chercher B manger D xyoo nua yeeb tas yuav nrhiav noj. Npuag Neeb est parmi les<br />

exploitants les plus pauvres <strong>du</strong> hameau de Pha-Hok Petit, toujours B I'affiit d'<strong>un</strong> travail de coolie, ou<br />

de menus services B rendre dont il espere rttribution. Son ray de riz, qui faisait partie de notre tchan-<br />

tillon, s'est avtrt <strong>un</strong> des moins pro<strong>du</strong>ctifs avec <strong>un</strong> rendement de 2 000 kg B l'ha mais il ttait loin<br />

de couvrir <strong>un</strong>e telle superficie ...<br />

Soob Neeb est <strong>un</strong> cas analogue, ses affaires ne sont pas aussi bonnes qu'elles le devraient, surtout<br />

lorsqu'il les compare 2 celles de ses frtres. I1 vit avec sa famille dans le dknuement et la crasse.<br />

I1 est vrai qu'il est <strong>un</strong> chamane trks actif, ce qui signifie <strong>un</strong> apport tres important de viandes sacrifikes<br />

dans la diete de sa maison. I1 avoue <strong>un</strong>e rtcolte de 720 kg pour l'annke, avec <strong>un</strong>e consommation<br />

journalikre de 6 kg, ce qui lui laisserait suffisamment pour manger pendant 4 mois de l'annte

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