Минск: БГУ, 2011. - БГУ. Сайт биологического факультета

128 Ðàçäåë II.Õàðàêòåðèñòèêà îñíîâíûõ äåéñòâóþùèõ âåùåñòâ
сушенной травы листья и соцветия срывают со стеблей. Оттеребленные увядшие
листья затем сушат при температуре 30—35 С.
Menthae piperitae folia — мяты перечной листья.
ЛРС — листья цельные, тонкие, часто смятые, длиной 3—9 см, шириной
1—3 см, светло-зеленого или темно-зеленого цвета (реже с фиолетовым оттенком).
Форма листа удлиненно-яйцевидная, верхушка притуплена, основание у
черешка округлое или сердцевидное. Край листовой пластинки неравнопильчатый;
поверхность (особенно снизу) морщинистая, по жилкам — с редкими волосками,
по всей поверхности — с мелкими грибовидными прижатыми к поверхности
бурыми железками. Запахсильный, мятный. Вкус слегка жгучий, холодящий.
Срок хранения сырья 2 года.
Химический состав ЛРС. В листьяхм. перечной содержится 2—3 % эфирного
масла, в цветках— 4—6 %, в стебляхего почти нет. Основными компонентами
эфирныхмасел м. перечной являются: ментол (40—70 %), ментон (10—15 %) —
моноциклические монотерпены, - и-пинены, фелландрен — бициклические
монотерпены; каротиноиды, флавоноиды, сапонины (олеаноловая и урсоловая
кислоты).
Основное действие. Спазмолитическое, желчегонное, успокаивающее, улучшающее
пищеварение.
Использование. Настойку листьев применяют как болеутоляющее
средство. Масло мяты (Oleum menthae piperitae) проявляет спазмолитический, успокаивающий,
антисептический и освежающий эффект, входит в ЛС Валидол,
Корвалол, Валокордин, капли Зеленина. Ментол оказывает спазмолитическое, сосудорасширяющее,
желчегонное и успокаивающее действие.
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.) — сем. Губоцветные (Lamiaceae),
рис. 35. Многолетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, четырехгранный,
ветвистый, покрыт железистыми волосками. Листья супротивные,
опушенные, нижние — длинночерешковые, сердцевидные, яйцевидные, с зубчато-пильчатым
краем, стеблевые — короткочерешковые, продолговатые с зубчатым
краем. Мелкие цветки с двугубым белым или розоватым венчиком собраны в
мутовки в пазухах верхних листьев. Цветет с июля по сентябрь. Родина — Средиземноморье.
В России в диком виде встречается на юге европейской части. Введена
в культуру. На одном месте без пересадки может расти 3—5 лет (иногда до 10).
Несмотря на южное происхождение, мелисса достаточно холодостойка и в условияхБеларуси
зиму переносит в открытом грунте. Растения хорошо отрастают
после умеренного обрезания молодыхпобегов для лекарственного и пищевого
использования. В качестве ЛРС заготавливают листья вместе с верхушечными
побегами в фазе начала цветения растения. Сушат под навесами или в сушилках
при температуре нагрева сырья до 35 С. Имеет приятный лимонный аромат, поэтому
в народе мелиссу называют лимонной мятой.
Melissae folia — мелиссы листья.
ЛРС — тонкие овальные или сердцевидные листья длиной до 8 см, шириной
до 5 см, с остатком черешка различной длины. Край листа городчатый или зубчатый.
Нижняя поверхность с заметно выступающей сетью жилок. Листья с верхней
стороны ярко-зеленые, с нижней — более светлые и бледные. Вкус горькова-