ÐинÑк: ÐÐУ, 2011. - ÐÐУ. Ð¡Ð°Ð¹Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸ÑеÑкого ÑакÑлÑÑеÑа
ÐинÑк: ÐÐУ, 2011. - ÐÐУ. Ð¡Ð°Ð¹Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸ÑеÑкого ÑакÑлÑÑеÑа
ÐинÑк: ÐÐУ, 2011. - ÐÐУ. Ð¡Ð°Ð¹Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸ÑеÑкого ÑакÑлÑÑеÑа
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Äóáèëüíûå âåùåñòâà 279<br />
а также в качестве:<br />
P-витаминных и антисклеротических средств (гидролизуемые и конденсированные<br />
дубильные вещества);<br />
антиоксидантов и гипооксантов (конденсированные дубильные вещества);<br />
противоопухолевых средств (конденсированные дубильные вещества);<br />
противоядия при отравлении гликозидами, алкалоидами и солями тяжелых<br />
металлов (дубильные вещества).<br />
Показано, что большие дозы дубильных веществ оказывают противоопухолевое<br />
действие, средние — радиосенсибилизирующее, малые — противолучевое.<br />
Широкое применение дубильные вещества находят также в кожевенной,<br />
коньячной и пищевой промышленности.<br />
Заготовка ЛРС, содержащего дубильные вещества<br />
Заготовку проводят в период максимального содержания дубильных веществ.<br />
Сушат быстро при температуре 50—60 С, так как продолжительное хранение<br />
свежего сырья ведет к гидролитическому расщеплению гидролизуемых и<br />
конденсированных дубильных веществ под влиянием ферментов. Высушенное<br />
ЛРС хранят цельным в сухом помещении в упакованном виде. При хранении измельченного<br />
ЛРС повышается скорость окисления дубильных веществ, изменяется<br />
цвет.<br />
ËÅÊÀÐÑÒÂÅÍÍÛÅ ÐÀÑÒÅÍÈß<br />
È ËÅÊÀÐÑÒÂÅÍÍÎÅ ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÎÅ ÑÛÐÜÅ,<br />
ÑÎÄÅÐÆÀÙÈÅ ÏÐÅÈÌÓÙÅÑÒÂÅÍÍÎ<br />
ÃÈÄÐÎËÈÇÓÅÌÛÅ ÄÓÁÈËÜÍÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ<br />
Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia [L.] Fritsch.) — сем. Камнеломковые<br />
(Saxifragaceae), рис. 120. Многолетнее травянистое растение высотой до 0,5 м.<br />
Имеет мощное толстое ползучее корневище с крупным вертикальным корнем.<br />
Стебель короткий, толстый, розово-красный. Листья крупные, цельные, широкоовальные,<br />
кожистые, блестящие, зимующие, черешковые, образуют прикорневую<br />
розетку. Цветки мелкие, пятичленные, лилово-розовые, образуют метельчато-щитковидные<br />
соцветия. Бадан толстолистный естественно произрастает<br />
в Забайкалье, Саянах, на Алтае. В Беларуси разводится главным образом как<br />
декоративное растение.<br />
Bergeniae crassifoliae rhizomata — бадана толстолистного корневища.<br />
ЛРС — куски корневищ цилиндрической формы длиной до 20 см, толщиной<br />
1—3,5 см с чешуевидными остатками черешков листьев и округлых следов корней<br />
на поверхности. Цвет корневищ снаружи темно-коричневый, на изломе — желто-коричневый<br />
или светло-розовый, зернистый. Запах отсутствует. Вкус сильно<br />
вяжущий. Сырье сохраняет годность 6 лет.<br />
Химический состав ЛРС. Корневища бадана содержат дубильные вещества<br />
(около 27 %, из них таннин — 8—10 %), галловую кислоту, арбутин (22 %), свободный<br />
гидрохинон (2—4 %), кумарины (бергенин — 4,5 %), смолы, витамин С,
Change language