ÐинÑк: ÐÐУ, 2011. - ÐÐУ. Ð¡Ð°Ð¹Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸ÑеÑкого ÑакÑлÑÑеÑа
ÐинÑк: ÐÐУ, 2011. - ÐÐУ. Ð¡Ð°Ð¹Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸ÑеÑкого ÑакÑлÑÑеÑа
ÐинÑк: ÐÐУ, 2011. - ÐÐУ. Ð¡Ð°Ð¹Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸ÑеÑкого ÑакÑлÑÑеÑа
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ëèïèäû (æèðû, ìàñëà) 81<br />
ËÅÊÀÐÑÒÂÅÍÍÛÅ ÐÀÑÒÅÍÈß —<br />
ÈÑÒÎ×ÍÈÊÈ ÏÎËÓ×ÅÍÈß ËÈÏÈÄÎÂ<br />
Какао-дерево (Theobroma cacao L.) — cем. Стеркулиевые (Sterculiaceae). Происходит<br />
из Южной Америки, сейчас распространено по всей зоне тропиков (известно<br />
еще как шоколадное дерево). Масло (из семян) — светло-желтого цвета<br />
(при прогоркании белеет), имеет приятный запах, плавится при температуре<br />
30—40 С. Входит во все фармакопеи мира. Легко формируется в виде суппозиториев,<br />
в растопленном виде смешивается с требуемыми веществами и разливается<br />
в формы шариков, палочек и т. п.<br />
Oleum Cacao — масло какао.<br />
Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) — сем. Молочайные (Euphorbiaceae),<br />
рис. 7. Происходит из тропической Африки, в СНГ выращивается как<br />
травянистый однолетник. Из семян получают масло, которое применяется как<br />
классическое слабительное.<br />
Oleum Ricini — масло касторовое.<br />
Маслина (олива) европейская (Olea europaea L.) — cем. Маслинные (Oleaceae).<br />
Родина — Средиземноморье. Свежие плоды содержат примерно 70 % масла, се-<br />
Рис. 7. Клещевина обыкновенная:<br />
1 — вершина стебля; 2 — соцветие (кисть)<br />
с мужскими цветками внизу (4)<br />
и женскими вверху (5); 3 — семя<br />
Рис. 8. Подсолнечник однолетний:<br />
1 — цветущее растение; 2 — соцветие<br />
(корзинка); 3 — плод; 4 — семя
Change language