PINwand Nr. 313

Pinard de Picard PINWAND°313
PinWand N°313
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
gerade zurückgekehrt von der Präsentation der Großen Gewächse
des Jahrgangs 2019 in Wiesbaden, möchten wir Ihnen
unsere Eindrücke gerne an dieser Stelle weitergeben. Über zwei
Tage durften wir nochmals unsere Weingüter im direkten Vergleich
verkosten und die bisherig gesammelten Erfahrungen der
Fassproben mit den nun frisch erschienenen Weinen abgleichen.
Das Gesamtbild bleibt: 2019, kein Geisterjahrgang, sondern
einer der vielleicht spannendsten dieser Dekade!
Denn 2019 besitzt in allen Regionen eine exzellente Grundreife,
ohne allerdings wie ein zu warmer Jahrgang zu schmecken.
Dabei ist spannend zu beobachten, wie die Winzer sich den
klimatischen Veränderungen der letzten Jahre anpassen. Der
Klimawandel trennt die Spreu vom Weizen, stärker denn je zuvor!
Eine beeindruckende Dichte an ganz großen Weinen legte
wieder einmal die Nahe vor. Tim Fröhlichs Rieslinge sind so
brillant und fein, wir hätten diese Steigerung nicht für möglich
gehalten. Caroline Diel beweist mit ihrem Burgberg, der ein Jahr
länger im Fass verbrachte, welch Eleganz man aus 2018 zaubern
kann, kein Wunder wurde sie nun gleich zweimal zur „Winzerin
des Jahres 2020“ gekürt. Wir stellen ihre beeindruckende Bandreite
an Weinen in dieser Pinwand ausführlich vor!
Überraschend auch, mit welcher Souveränität Van Volxem beim
VDP an der Saar große Rieslinge vorlegt. Für Sascha Speicher
vom MeiningerVerlag erzielen sowohl der Pergentsknopp als
auch der Scharzhofberger mit 96 Punkten gar die zweithöchste
Wertung aller über 500 GGs aus Wiesbaden!
PS: Außerdem begrüßen wir einen alten Bekannten an neuem
Ort! Telmo Rodriguez, vielleicht Spaniens einflussreichster
Winzer, mischt nicht nur in Rueda, sondern auch im Valdeorras
mächtig auf. Seine feinen und präzisen Lagenweine, höchst bewertet,
stellen wir erstmalig vor!
Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre
unserer Pinwand
Ralf Zimmermann &
Markus Budai
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innerhalb Deutschlands!
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(Weine, Spirituosen & Olivenöle)
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