PINwand Nr. 313
Weinmailing Ausgabe September - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender
Weinmailing Ausgabe September - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender
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Giacosa PIEMONT ITALIEN<br />
BARBERA D’ALBA, ROSSO 2018<br />
Zeitlos – ein Barbera-Klassiker vom traditionellen Kult-Weingut,<br />
der niemals mit der Mode geht und so stets aktuell ist!<br />
IPI020418 Barbera d'Alba, 2018 15% Vol. 33,20 €/l 24,90 €<br />
Wenn es um Weine aus den fast schwarzen Beeren der<br />
Rebsorte Barbera geht, die ihren Ursprung im Piemont<br />
hat, darf die grandios traditionelle Interpretation des<br />
„Klassiker der Klassiker“ nicht fehlen.<br />
Mit ihrem Barbera zeigen Tochter Bruna Giacosa, die<br />
schon länger die Geschicke lenkt, und ihr erfahrenes<br />
Team, was die Weine dieses Kultweingutes aus dem<br />
Piemont seit Jahrzehnten ausmacht. Frucht, Struktur,<br />
Kraft und Langlebigkeit vereinen sich zu einem eleganten,<br />
wunderbar trinkigen und langlebigen Wein, den<br />
sie wie immer ein Jahr später auf den Markt bringen.<br />
Dieser rubinrote Kraftprotz ist in seiner Jugend noch<br />
sehr verschlossen. Ein dichtes Bouquet kriecht aus<br />
dem Glas empor und zieht unsere Nase unter immer<br />
mehr Luft und großzügigem Schwenken tiefer ins<br />
Glas. Je mehr er sich öffnet, desto mehr gibt er seine<br />
dunkelbeerige Frucht aus praller Kirsche und Brombeere<br />
frei. Wir schnuppern immer wieder an einem Stück<br />
Leder, wie an einer liebgewonnen Jacke. Das wirkt so<br />
ungemein konzentriert, die mächtige Substanz erfüllt<br />
geheimnisvoll wohlig die Nase.<br />
Am Gaumen gibt er schon mehr von sich preis. Im Antrunk<br />
deutet sich die saftige Frucht konzentriert an.<br />
Das rollt kraftvoll süßlich über die Zungenspitze, bevor<br />
erst einmal Schluss mit Betören ist und die jetzt noch<br />
merklichen Gerbstoffe ihre Muskeln spielen lassen und<br />
durch den Mund rasen. Jetzt bleibt eine feine Graphit-<br />
Note in einem würzigen Kontext stehen, die sich in<br />
herbes Frucht-Wohlgefallen auflöst. Trotz forschem<br />
Ersteindruck hält sich hier alles elegant an die Regeln.<br />
Das wird in zwei, drei Jahren mächtig Freude bereiten,<br />
weil Frucht, Gerbstoffe und fein eingebundene Säure<br />
bei aller Kraft, Dichte und Struktur wie gewohnt die<br />
Herzen der Liebhaber von Barbera klassischer, ja zeitloser<br />
Machart (große Holzfuder!) höherschlagen lassen.<br />
Jetzt unbedingt rechtzeitig dekantieren, ansonsten geduldig<br />
im langen Zeitfenster bis 2030+ genießen.<br />
BARBARESCO „ASILI”, ROSSO 2017<br />
„Ja, der Wein hat Kraft und Aromentiefe, aber hier dreht sich alles um Anmut<br />
und Schönheit.“ – James Suckling<br />
IPI020117 Barbaresco „Asili”, rosso 2017 14,5% Vol. 212,00 €/l 159,00 €<br />
96 Punkte: Zweithöchste Wertung aller Barbaresco<br />
in Meiningers Sommelier!<br />
Bruno Giacosa – Der begnadete Traditionalist, der<br />
„Klassiker der Klassiker“, die Legende des Piemonts!<br />
Die wahren Liebhaber Großer Gewächse, die eher<br />
das Leise, das Burgundische suchen, denn das marktschreierisch<br />
Laute, finden die betörende Seele des<br />
Piemonts in den berührenden Pretiosen des großen<br />
Weinmachers aus Neive! Burgundische Finesse trifft<br />
Piemonteser Kraft und Fülle.<br />
Der Barbaresco Asili fängt die Essenz dieser so feinen<br />
Provinz perfekt ein. Eine leichte Tendenz zu etwas<br />
früherer Trinkreife als der große Bruder Barolo bei<br />
gleicher Entwicklungsfähigkeit. Welch Potenzial im<br />
Barbaresco steckt, dies haben bereits Angelo Gaja und<br />
Bruno Giacosa vor Jahrzehnten bewiesen. Asili ist einer<br />
der ganz großen Weine aus dem Hause Giacosa.<br />
Er duftet nach Himbeeren, Rosen, Tabak und etwas<br />
Teer und hat auch ätherische Anklänge.<br />
Im Jahrgang 2017 verbindet er, dies gelingt nur<br />
ganz großen Weinen, scheinbare Gegensätze. Er ist<br />
enorm kraftvoll und intensiv, bleibt allerdings stets<br />
bestens balanciert und finessenreich. Dieser feine<br />
Duft nach dunklen Rosen, Maraschino-Kirschen und<br />
Orangenschale lädt zum Verweilen ein, wirkt so authentisch<br />
unaufgeregt und klar. Am Gaumen sind die<br />
Tannine noch kompakt und feinsandig, zeigen aber<br />
eine Qualität, die ihm eine große Reife bescheinigt.<br />
In 3-4 Jahren wird er so richtig aufblühen – Zeit sollte<br />
man den Weinen aus dem Hause Giacosa stets geben,<br />
sie sind genau darauf ausgelegt. Und dann ist da diese<br />
97 Punkte<br />
SUCKLING<br />
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