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CHIMIE

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© Hachette Livre – H Prépa / Chimie, 1 re année, PCSI –La photocopie non autorisée est un délit<br />

COURS<br />

226<br />

7<br />

Réactivité de la double liaison carbone-carbone<br />

(*) Il n’y a oxydation que si les deux fragments<br />

obtenus sont des acides carboxyliques.<br />

R 1<br />

R 2<br />

R 3<br />

H<br />

O 3<br />

oxydation<br />

R 1<br />

R 2<br />

O<br />

O O<br />

ozonide<br />

Exemples :<br />

H3C CH2 CH3 C C<br />

H3C H<br />

Dans les conditions utilisées, un noyau benzénique ou le groupe hydroxyle d’un<br />

alcool ne sont pas oxydés.<br />

■ Traitement oxydant de l’ozonide : obtention d’acides carboxyliques et/ou<br />

de cétones<br />

L’ozonide peut aussi subir un traitement oxydant par ajout d’eau oxygénée (solution<br />

aqueuse de peroxyde d’hydrogène, H 2O 2). Les aldéhydes qui seraient obtenus<br />

dans le traitement réducteur précédent sont alors transformés en acides carboxyliques.<br />

Exemple :<br />

1) O3 H3C–CH=CH– CH3 but-2-ène 2) H2O2, H2O 2 H 3C–COOH<br />

Dans le cas d’une liaison C=CH 2terminale, l’un des composé formés à partir du<br />

groupe =CH 2est le dioxyde de carbone CO 2.<br />

Ph –CH2–CH=CH2<br />

1) O3 Ph –CH2–COOH + CO2 (g)<br />

3-phénylprop-1-ène 2) H2O2, CH3COOH acide phényléthanoïque<br />

5.3 Interprétation de l’ozonolyse<br />

■ Ozonation<br />

CH 3<br />

CH 2<br />

1)<br />

1)<br />

2)<br />

O 3,<br />

CH 2Cl 2<br />

2) H2, Pt<br />

1)<br />

O 3,<br />

CH 2Cl 2<br />

O 3,<br />

CH 2Cl 2<br />

2) (CH3) 2S<br />

Zn,<br />

CH 3COOH<br />

H 3C<br />

CH 2<br />

H3C butanone<br />

(90 %)<br />

O + O<br />

CH 3<br />

L’ozone oxyde le dérivé éthylénique en ozonide (ou 1,2,4-trioxolane) :<br />

R 3<br />

H<br />

O<br />

O<br />

(76 %)<br />

+<br />

R3 (CH3) 2S R<br />

réduction H<br />

H2O2 (*)<br />

1<br />

R2 O O<br />

+<br />

R<br />

+<br />

3<br />

R<br />

OH<br />

1<br />

R2 cétone<br />

aldéhyde<br />

O O<br />

acide carboxylique<br />

O<br />

+<br />

O<br />

CH 3<br />

H<br />

éthanal<br />

(85 %)<br />

6-oxoheptanal<br />

H<br />

O<br />

H<br />

méthanal<br />

S<br />

CH 3<br />

CH 3<br />

diméthylsulfoxyde<br />

(DMSO)

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