estimation des effets propres des mesures agroenvironnementales ...

Chapitre 3. Le problème de l’évaluation et sa résolutionLes variables de contrôle ont été retenues sur la base de leur pertinence pour expliquer simultanémentla contractualisation d’une MAE et les pratiques de l’exploitant. La littérature quiétudie les déterminants de la contractualisation de MAE montre que de nombreuses caractéristiquesde l’exploitation et des coexploitants déterminent le choix d’une MAE (Ducos et Dupraz,2006 ; Dupraz, 2002 ; Dupraz, Vanslembrouck, Bonnieux, et Van Huylenbroeck, 2002 ; Dupraz,Vermersch, Frahan, et Delvaux, 2003). Les variables de contrôle retenues sont basées sur lesrésultats de cette littérature (cf. la liste exhaustive des variables de contrôle en Annexe A) :– Caractéristiques de l’exploitant, de son conjoint et des coexploitants : âge et sexe, formationgénérale, agricole et professionnelle, activité sur l’exploitation et pluriactivité,nombre d’enfants de moins de 15 ans, autres activités sur l’exploitation (tourisme. . .).Traditionnellement, on observe que les exploitants bénéficiaires de MAE sont plus jeuneset mieux formés.– Caractéristiques générales de l’exploitation : forme sociétaire, orientation technico économique(OTEX) et dimension économique (CDEX) calculées par le SCEES, successionenvisagée. Généralement, l’OTEX détermine le type de MAE choisie par l’exploitant.– Caractéristiques des facteurs de production de l’exploitation : nombre de salariés permanentset temporaires, Surface Agricole Utile (SAU), part de la SAU en propriété, cheptel,matériel, bâtiments, équipements d’irrigation, informatisation et comptabilité. La taillede l’exploitation, son intensité en capital ou en main d’oeuvre rendent plus ou moinsprofitable la contractualisation de certaines MAE.– Caractéristiques des pratiques des agriculteurs : signes de qualité, participation à desprogrammes de réduction des apports phytosanitaires, implantation de CIPAN, allocationdes surfaces entre cultures (notamment céréales, maïs fourrage et Surface Toujoursen Herbe (STH)), chargement.– Politiques agricoles dont l’exploitation bénéficie, notamment programmes agri environnementauxantérieurs : OLAE, PMSEE, ICHN, DJA. . .L’obtention de politiques agricolepar le passé améliore la familiarité avec le processus de demande d’aide et de montagedu dossier.– Caractéristiques pédo-climatiques et topologiques de la commune : zone agro environnementalemesurant les caractéristiques climatiques (pluviométrie et ensoleillement),qualité des sols mesurées par le taux de matière organique, altitude et pente moyennede la commune. Les pratiques des agriculteurs sont influencées par le contexte pédoclimatiqueet topologique. Il apparaît donc nécessaire de prendre en compte ces facteursqui déterminent simultanément les pratiques agricoles et le choix de contractualiser uneMAE.24