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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS ... - Livros Grátis

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1254.4.7 Setor de subsistênciaO setor iniciou-se em 2004 com a reestruturação organizacional daCOPAVI. Este setor tem como característica básica desenvolver atividades para oautoconsumo da cooperativa, ou seja, este setor não tem atividades comerciais.As atividades que apresentam estas características na COPAVI são asatividades de pecuária de corte (avicultura e suinocultura) para fornecimento de carnes eovos (como citado na seção anterior), as atividades de serviço (alimentação e limpeza jácitada na seção 4.4.5) e as atividades de ornamentação. As atividades de ornamentaçãocorrespondem à preservação natural e estrutural e embelezamento da cooperativa.Destaca-se que os trabalhadores designados para esta atividade a ficaramdesmotivados devido ao fato que estas atividades não traziam retorno monetário para acooperativa. Para tanto, foram realizadas reuniões e em assembléia foram apresentadasas vantagens não monetárias que este setor apresenta para a cooperativa em termos deevitar gastos da cooperativa e a apresentação de uma boa imagem da COPAVI.Neste setor é observado grande autonomia dos trabalhadores paradefinirem o conteúdo e métodos de trabalho. Normamente são realizados trabalhos emgrupo. Este setor tem grande diálogo com o setor de serviços, para disponibilizar osalimentos a serem preparados no refeitório e com os demais sócios em termos desugestão de melhorias em termos infra-estruturais e de ornamentação da cooperativa.4.4.8 Setor de apoioNeste setor desde o início da formação da COPAVI até 2003 eramdesenvolvidas as atividades de comunicação (compras, vendas e agendamento devisitas), administração (controle contábil e financeiro das atividades da cooperativa),comercialização (gestão dos canais de distribuição e comércio dos produtos) e deserviços (já especificados na seção 4.4.5). Para desenvolvimento das atividades eramdestinados 8 cooperados.Com a reestruturação organizacional da cooperativa em 2004 este setordeixou de existir para sua decomposição em: a atividade de serviços compôs o setor desubsistência, a criação do setor de panificação e criação do Grupo de Estudos com acriação dos cargos de Gestor Social, Coordenação de Administração, Coordenação da

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