UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS ... - Livros Grátis

SUMÁRIO1 INTRODUÇÃO ................................................................................................. 131.1 Apresentação ......................................................................................................... 131.2 Objetivos ............................................................................................................... 161.3 Metodologia .......................................................................................................... 171.4 Estrutura do Trabalho ........................................................................................... 252 ORGANIZAÇÃO E PROCESSOS DE TRABALHO EM EMPRESASCAPITALISTAS ......................................................................................................... 272.1 Processos de trabalho na economia capitalista ..................................................... 272.2 Desenvolvimento histórico do processo de trabalho na economia capitalista ...... 302.2.1 Cooperação ou cooperação simples .................................................................... 302.2.2 Manufatura ou cooperação avançada .................................................................. 322.2.3 Maquinaria ou mecanização ............................................................................... 342.2.4 Automação microeletrônica ou informatização .................................................. 372.3 Modelos de organização do trabalho na economia capitalista .............................. 432.3.1 Modelos clássicos – taylorismo e fordismo ........................................................ 432.3.2 Modelos flexíveis – italiano, sueco e japonês .................................................... 522.3.3 Crítica aos modelos flexíveis .............................................................................. 633 ORGANIZAÇÃO E PROCESSOS DE TRABALHO EMEMPREENDIMENTOS DE ECONOMIA SOLIDÁRIA ........................................... 703.1 Economia Solidária ............................................................................................... 703.2 Caracterização da organização e dos processos de trabalho em EES ................... 733.3 Cooperativismo e economia solidária ................................................................... 773.4 Processo de formação das cooperativas de reforma agrária em assentamentos ... 83