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LISTA DE FIGURAS FIGURA 1: Representação da estrutura química da celulose.................................................. 23 FIGURA 2: Representação da estrutura química da lignina.................................................... 24 FIGURA 3: Fluxograma simplificado da produção de celulose utilizando o processo de polpação tipo Kraft e branqueamento convencional.................................................................26 FIGURA 4: Exemplo de compostos organoclorados presentes nos efluentes das indústrias de papel e celulose........................................................................................................................ 28 FIGURA 5: Representação da estrutura tridimensional da lacase de Trametes versicolor......31 FIGURA 6: Representação da estrutura do sítio ativo das lacases...........................................34 FIGURA 7: Ciclo catalítico das lacases....................................................................................35 FIGURA 8: Métodos mais comuns utilizados para a imobilização de enzimas.......................40 FIGURA 9: Representação da estrutura química da quitina.....................................................41 FIGURA 10: Representação da estrutura química da quitosana...............................................42 FIGURA 11: Esquema simplificado dos processos de fabricação industrial de quitosana......43 FIGURA 12: Curva de titulação potenciométrica da solução de quitosana e ácido clorídrico...................................................................................................................................61 FIGURA 13: Curva de viscosidade reduzida versus concentração da solução de quitosana...63 FIGURA 14: a) Isoterma de adsorção de nitrogênio a 77 K da quitosana; b) gráfico BET da quitosana...................................................................................................................................65 FIGURA 15: Espectro Infravermelho da quitosana em pastilha de KBr..................................66 FIGURA 16: Esferas em processo de lavagem com água destilada.........................................68 FIGURA 17: Modificação dos parâmetros geométricos (raio médio e porosidade) das esferas de quitosana ativadas com soluções de diferentes porcentagens glutaraldeído em pH=8,0 e temperatura de 25 o C..................................................................................................................69 VIII
FIGURA 18: Porcentagem de proteínas acopladas após 1 e 5 horas de incubação da solução enzimática (0,5 g/L) com esferas de quitosana ativadas com diferentes porcentagens de glutaraldeído..............................................................................................................................73 FIGURA 19: Atividade enzimática do sobrenadante durante o período de incubação das esferas ativadas com soluções de glutaraldeído de diferentes porcentagens com a solução enzimática (0,5 g/L) à 25 o C em tampão tartarato (0,1M) pH=4,0............................................74 FIGURA 20: Atividade enzimática das esferas de quitosana ativadas com soluções de diferentes porcentagens de glutaraldeído em tampão tartarato (0,1M) pH=4,0 após as mesmas serem submetidas a um período de incubação de 5 horas com solução enzimática (0,5 g/L) à 25 o C...........................................................................................................................................75 FIGURA 21: Atividade residual da enzima livre e imobilizada em esferas ativadas com soluções de diferentes porcentagens de glutaraldeído após 30, 60 e 120 minutos de pré- incubação em tampão tartarato (0,1M) pH=4,0 e temperatura de 50 o C...................................77 FIGURA 22: Atividade residual da enzima livre e imobilizada em esferas ativadas com soluções de diferentes porcentagens de glutaraldeído após 30 minutos de incubação em solução alcalina (pH=10) e temperatura de 25 o C......................................................................77 FIGURA 23: Atividade residual da enzima imobilizada em esferas ativadas com soluções de diferentes porcentagens de glutaraldeído antes e após as mesmas serem submetidas a um período de estocagem de 10 dias a temperatura de 25 o C em água ultrapura............................78 FIGURA 24: Efeito do pH sobre a atividade da enzima livre e imobilizada. A atividade enzimática foi medida em tampão tartarato (0,1M) e tampão fosfato (0,1) a 25 o C..................83 IX
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úteis para a reprodutibilidade do
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(a) Porosidade 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4
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Assim, o período de imobilização
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Atividade Relativa (%) (a) (b) (c)
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Fenóis totais (mg/L) (a) 4,5 4 3,5
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Tabela 4: Determinação de DQO ap
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R O OH (b2) Esquema 4: Principais e
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(a) (c) Absorbância Absorbância 3
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5-CONCLUSÕES Com base nos resultad
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PREPARO DAS SOLUÇÕES A) Solução
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