BOSNA. PODATCI O ZEMLJOPISU I POVIESTI ... - Matica hrvatska

Vjekoslav Klaić BOSNA ©MH 2010.
123 —
Mazgai magaraca ima u samoj Bosni razmjerno malo, nu tim
više rabe jih u kršnoj Hercegovini, gdje su prilično dobre pasmine. Ima
jih u svoj Bosni 6000 (5000 u Hercegovini, a 1000 u samoj Bosni).
Proizvodi stočarstva izvoze se većim dielom iz zemlje kao sirovine.
Tako se n. pr. izvozi ovčja vuna, zatim kože od goveda, ovaca
i koza, i to većinom u Trst. Sira, maslaca i mlieka izvodi se razmjerno
malo, pa se to potroši u samoj zemlji.')
Peradi ima u Bosni obilno, i to ponajviše tukaca (purana),
kokoši i pataka, a riedje gusaka. Perad je ponajglavnijom hranom
imućnijih žitelja, te ju ili peku ili vare (pilav).
Pčelarstvo. Pčelarstvom bavi se narod u mnogih krajevih,
ter izvodi prilično dosta meda i voska, koj se iz zemlje izvozi. Ulišta
bilo je u Bosni god. 1870. svega 89.832; od toga najviše u okružju
Zvorničkom (30.841 komad).
Divljač. Divljači ima u bosanskih i hercegovačkih planinah
veoma mnogo, i to jelena, srna, veprova, zatim medjeda, vukova,
lisica i t. d. Svatko lovi slobodno, koliko ga je volja. Koliko ima u
Bosni divljači, svjedoče najbolje službeni podatci, po kojih se je u
jednoj samo godini izvezlo iz Bosne: 150 medvedjih, 1500 vučjih^
8000 lisičjih, 4000 lasinih, jazavčevih, risovih i tvorovih, 10.000
zečjih koža , napokon 1600 finijih i 1000 prostijih koža od kune
bjelice i 4000 koža od divlje mačke.
Ribarstvo. U svih potocih i riekah nalazi se mnogo riba, a
na nekih mjestih i dobrih raka. Od riba su najpoznatije pastrve
(u gorskih potocih), zatim šilji, krapovi, bjelice, štuke, somovi i t. d.
U močvarnih predielih Hercegovine i uz dalmatinsku medju bave se
žitelji takodjer lovom pijavica.
3. Rudarstvo.
U poglavju o rudstvu (na strani 34.) razložili smo potanko,
koliko li rudno blago krije bosanska zemlja u sebi. Nu neznanje
1) Vrieđno je, da po službenih podatcih (Salname) od godine 1870. nabrojimo,
koliko je one godine bilo stoke u svoj Bosni i Hercegovini:
goveda bilo je 488.938 (i to 169.217 volova, 164.479 krava, ostalo
bikovi, bivoli i telad) i to najviše u sjevernoj Bosni, a obito u Zvorničkom
okružju; konja bilo je 104.491; ovaca 1,314.954 (najviše u
okružju Travanjskom); koza 568.752 (najviše u Hercegovini); magaraca
851 (667 u samoj Hercegovini); mazga 404 (168 u Hercegovini);
napokon svinja 196.763, i to ponajviše u okružju Zvorničkom
(90.411 komada) i Banjalučkom (78.473 komada).