Download (pdf) - Seltene Landwirtschaftliche Kulturpflanzen

Untersuchungen zur Fremdbefruchtungsrate in Maiskulturen
unter Berücksichtigung der Umwelten in den Hauptanbaugebieten Österreichs
Material und Methoden
In Abbildung 16 ist ein Beispiel einer Windrose dargestellt und zeigt die Häufigkeiten der Windrichtungen und der
Windgeschwindigkeiten.
m/s
(0,2.4]
(2.4,4.8]
(4.8,7.2]
(7.2,9.6]
(9.6,12]
W
Windrose
E07 - Fuchsenbigl
N
S
2007-07-15 bis 2007-08-07
5 %
10 %
15 %
20 %
25 %
Abbildung 16: Häufigkeiten der Windrichtungen und der Windgeschwindigkeiten für den Zeitraum Mitte Juli bis
Anfang August 2007. In diesem Zeitraum kam etwa 19 % des Windes direkt aus W und etwa 15 % aus WNW. Von
den 19 %, die direkt aus Westen kamen, fielen etwa 3 % in die Kategorie mit der zweithöchsten
Windgeschwindigkeit (7.2 – 9.6 m/s).
5.8. Feststellung einer unerwünschten Fremdbefruchtung unter Berücksichtigung
einer bestehenden Verunreinigung des verwendeten Ausgangssaatgutes
(Versuchsdesign 1)
Der vorliegende Feldversuch umfasste sechzehn Versuchsflächen (W01 bis W16) in Niederösterreich, Oberösterreich,
Burgenland und der Steiermark, Details dazu siehe 5.1.
5.8.1. Versuchsanstellung
Ziel dieser Versuchsanstellung war es eine unerwünschte Fremdbefruchtung unter dem Aspekt einer bereits
bestehenden Sortenverunreinigung festzustellen. Dem Grundkonzept, dass eine möglichst der Region entsprechende
Anbausituation wiedergegeben werden soll, wird in diesem Versuchsansatz Rechnung getragen, insofern dass die
Pflanzen der Versuchsflächen nicht kastriert wurden und somit eine Bestäubung innerhalb des Bestandes stattfinden
konnte.
Damit eine unerwünschte Fremdbefruchtung durch den externen Polleneintrag eines benachbarten Maisfeldes in die
Versuchsfläche ermittelt werden konnte, wurde auf der Versuchsfläche eine Wachsmaissorte angebaut. Die
Stärkezusammensetzung einer konventionellen Maissorte (Gelbmais) besteht aus den beiden Stärkefraktionen
Amylose (30-40 %) und Amylopektin. Eine Wachsmaissorte hingegen besteht zu 100 % aus Amylopektin. Bei
Gelbmaiskörnern reagiert das Jod mit Amylose und das Korn weist eine blauviolette Färbung auf. Bei
Wachsmaiskörnern bleibt eine Farbreaktion durch das Jod aus (siehe Abbildung 18).
Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH
www.ages.at
E
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