Yoga Vidya

Prof. Dr. Martin Mittwede – Religi -
onswissenschaftler und Indologe.
Medizin geschichtliche Forschung
im Ayurveda, langjährige Erfahrungen
in der medizinischen Fortbildung.
Als persönlicher Berater führt er Coachings für
Menschen in Krisen- und Wandlungs phasen durch.
Shivakami Bretz s. Seite 224.
Teilnahmevoraussetzungen: Yogalehrer- oder Ayur
veda-Gesundheitsberater Ausbildung. Auch als
Yogalehrer- bzw. Ayurveda-Weiterbildung geeignet.
Zertifikat: „Ausbildung in Ayur-Yoga (BYVG)“.
Ca. 60 UE.
MZ 402 €; DZ 472 €; EZ 542 €; S/Z 347 €.
Ayurveda Lebensberater/in
7.-14.11.10 BM SL: Lakshmana Wittig
Ziel der ayurvedischen Lebensberatung ist die
Steigerung von Lebenslust und Lebensfreude,
Stärkung der Selbstheilungskräfte und des Immun
systems. Durch gezieltes Hinterfragen und
Methoden aus der Schatzkiste des Ayurveda kannst
du deine Klienten ein Stück auf ihrem Weg zu
Erfüllung und Zufriedenheit unterstützen und
„zu sich selbst“ führen.
Diese intensive Kompaktausbildung ist speziell
konzipiert für Menschen, die in heilenden, beratenden
und anwendenden Berufen tätig sind und
umfasst drei Schwerpunkte:
1. Philosophische und theoretische Grundlagen
des Ayurveda, Wirkungsweisen des ganzheitlichen
Gesundheitssystems des Ayurveda
2. Viele praktische Anleitungen zur Gesunderhaltung,
Ernährung, Lebensweise und für einen
ausgeglichenen Geist und deren Umsetzung in
den modernen Alltag.
3. Persönlichkeitsentwicklung und Hilfestellung
für deine Arbeit mit Menschen
Die Ausbildung ist besonders geeignet wenn du:
» Ayurveda Masseur/in bist und deinen Gästen
und Klienten über die Massage hinaus eine
weitergehende Begleitung anbieten willst.
» Yogalehrer, Gruppenleiter, Gesundheitsberater
bist zur Erweiterung und Vertiefung deines
beruflichen Spektrums
» im sozialen und/oder beratenden Beruf tätig
bist. Du lernst, Menschen zu beraten, wie sie mit
Techniken aus dem Ayurveda und Yoga ihr Leben
bereichern und neu gestalten, ihre körper -
liche und geistige Gesundheit fördern können.
Inhalte/Themen der Ausbildung
Du lernst die Anleitung und Beratung bezüglich:
» Konstitutionslehre, geistige und körperliche
Merkmale
» Konstitutionsgerechte Lebensweise
» Ayurvedische Ernährung im Alltag
» Kochworkshop: Zubereitung ayurvedischer
Gerichte
» Gewürz- und Kräuterheilkunde
» Reinigungstechniken
» Individuelle Fasten- und Entschlackungskuren
» Atem-, Meditations- und Entspannungstechniken
» Heilung durch die Ausrichtung des Geistes
» Motivationstraining
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SL: Lakshmana Wittig – Yoga Vidya
Ayurveda Acharya, langjähriger Ayur -
veda-Gesundheitsberater und -Thera -
peut, Masseur, Yogalehrer. Lebt und
lehrt die Verbindung von Spiritualität
mit bewusster gesunder Lebensweise. Ayurveda als
Weg der Selbst findung und Gewinn an Lebens -
qua lität ist seine Devise. Lakshmana leitet die Ayur
veda Oase in Bad Meinberg. Sein umfangreiches
Wissen und Erfahrung rührt aus der intensiven Praxis
in seinem Beruf und aus der Zusammenarbeit
mit Ayurveda-Ärzten im therapeutischen Bereich.
Teilnahmevoraussetzungen: Eine der Ayurveda
Massage Ausbildungen bzw. gute Grundkenntnisse
des Ayurveda. Auch als Ayurveda-Weiterbildung
geeignet.
Prüfung/Zertifikat: praktische Prüfung durch
Anleitung in Kleingruppen. Kurze schriftliche
Abschlussarbeit. Zertifikat: „Ayurveda Lebensbe -
rater/in (BYVG)“. Ca. 80 UE.
MZ 542 €; DZ 640 €; EZ 738 €; S/Z 465 €.
Ayurveda Ernährungs-
und Kräuterberater/in
24.-31.10.10 BM SL: Leela Mata
Englisch mit deutscher Übersetzung.
Ziel dieser Ausbildung ist, dass du:
» ayurvedische Ernährungsberatung anbieten
kannst: in Einzelberatung, Work shops oder im
Rahmen anderer Ayurveda oder Yogaseminare
» speziell auf ayurvedische Ernährungsprinzi-
pien eingehen kannst im Rahmen sonstiger
Ernährungs- und Gesundheitsberatung
» lernst, zu mögen, was dir gut tut
» für dich selbst einen deinen persönlichen Bedürfnissen
und Voraussetzungen angepassten
Ernährungsplan entwickeln kannst.
Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze wirken
in der ayurvedischen Ernährungslehre zusammen
und führen zu Vitalität und Gesundheit bis
ins hohe Alter. Nahrungsmittel liefern die Substanz,
Kräuter die subtileren Bestandteile der
Ernährung. Sie jeweils in der richtigen Kombination
zu verwenden, so dass sie dem Grundtemperament
und der Grundveranlagung eines
Menschen optimal entsprechen und diese unterstützen,
ist eine Wissenschaft und Kunst, die
Leela Mata hier komprimiert lehrt.
Inhalte und Themen der Ausbildung:
» Bestimmung von Prakriti (Konstitution) und Vikri
ti (Störung) bei deinem Klienten durch: Beoba
ch tung, Befragung, Berührung, Pulsdiagnose
» Ayurvedische Ernährungsprinzipien
» Wirkung der Nahrungsmittel und Zubereitungsformen
auf die Doshas, um von Vikriti (Störung),
zu Prakriti (Ausgewogenheit) entsprechend dem
vorherrschenden Dosha zu kommen
» Wirkung und Einsatz von ayurvedischen Kräutern
und Gewürzen
» Durchführung von ayurvedischen Beratungen
» Analyse der Ergebnisse und Erstellen einer typ -
gerechten Ernährungsempfehlung, mit dem
Gebrauch der richtigen Nahrungsmittel, Kräuter
und Gewürze.
SL: Leela Mata s. Seite 207.
Teilnahmevoraussetzung: Grundkenntnisse in
Ayurveda, Yoga und Meditation. Als Ayurveda-
Weiterbildung geeignet.
Mit Zertifikat. Ca 81 UE.
MZ 542 €; DZ 640 €; EZ 738 €; S/Z 465 €.
Ayurveda Koch Ausbildung
11.-18.4.10; 3.-10.12.10 BM SL: Leela Mata
Englisch mit deutscher Übersetzung.
Steige ein in die Geheimnisse und Grundprinzipien
der ayurvedischen Küche! In einer bewährten
Kombination aus Theorie und praktischen Kochworkshops
unter der fachkundigen und liebevollen
Anleitung von Leela Mata. Wer sie schon in
Sem i naren und Workshops erleben durfte, weiß,
dass sie aus einem unermesslichen Erfahrungsschatz
schöpft und dich in Feinheiten ein weihen
kann, die du nicht so leicht in Ayurveda- oder
Kochbüchern findest. Der Kurs eignet sich für
Ayurveda-Fachleute, die ayurvedische Kochworkshops
oder Ernährungsberatung anbieten
wollen, wie auch für „Hobbyköche“ und professionelle
Köche, die ayurvedische Gerichte in ihre
Angebotspalette mit aufnehmen wollen.
Im theoretischen Teil lernst du unter anderem:
» Die Bedeutung der Geschmacksrichtungen
» Die energetischen Wirkungen der verschiedenen
Nahrungsmittel und Zubereitungsformen
» Die Wirkungen auf die jeweiligen Doshas
» Die Wirkung von Nahrungsmitteln und ihrer
Zubereitung auf Körper und Geist
» Die sinnvollste Zusammenstellung von Menüs
entsprechend der Konstitution (Doshas) –
welche Nahrungsmittel und welche Kombinationen
sind gut für welches Dosha und in
welcher Situation.
Im praktischen Teil...
bereiten wir zusammen in der Gruppe ayurvedische
und indische Gerichte unter Berücksichtigung
ayur vedischer Grundsätze zu. Du lernst,
Gerichte:
» geschmacklich abzustimmen
» so zusammenzustellen, dass sie harmonisie-
rend und ausgleichend wirken
» für die Entfaltung von bestimmten Heilwirkungen
zu kreieren.
Wir kochen unter anderem:
Dhal, Khichari, Gemüse, Chapati, Roties, Puris,
Chutneys: würzig, scharf, kühlend, Curries, Reisgerichte
wie Pulao, Safranreis, einfacher indischer
Reis, würziger Joghurt-Reis, Raitas, Desserts:
Halwa, Khir, Shiri, Laddhu, Ayurveda-Diätgeri -
chte, ayurvedischen Tee, Lassi, Takrana, Herstellung
Alle Seminare inkl. Unterkunft, Verpflegung, Ausbildungsprogramm, Prüfung, Zertifikat. Zu jeder Ausbildung gehören Yogastunden, Meditation und Mantra-Singen.