07.07.2017 Aufrufe

La Loupe Lech Zürs Sommer No 12

Damals wie heute Der Bergsommer ist da. Dort, wo im Winter passionierte Skisportler ihre Schwünge ziehen, zeigen sich nun blühende Wiesen von ihrer schönsten Seite. Langläufer im Zugertal wandeln sich zu Golfspielern, die auf Österreichs höchstem Platz abschlagen und E-Biker erkunden die einzigartige Natur dort, wo noch vor wenigen Monaten meterhoch Schnee lag. Wenn man beim diesjährigen Stammgästetreffen treue Urlauber dazu befragen würde, wäre die Antwort womöglich: „Vor 30 Jahren war das alles noch eine Vision!“ Heute bietet die Arlbergdestination im Sommer neben abwechslungsreichen Sportmöglichkeiten auch einige hochkarätige Kulturveranstaltungen: Angefangen vom traditionellen Arlberger Musikfest bis hin zum renommierten Philosophicum. Bei all den Veränderungen ist Lech Zürs jedoch immer seiner Identität treu geblieben und wird auch in Zukunft ein Refugium für private „luxury moments“ sein.

Damals wie heute
Der Bergsommer ist da. Dort, wo im Winter passionierte Skisportler ihre Schwünge ziehen, zeigen sich nun blühende Wiesen von ihrer schönsten Seite. Langläufer im Zugertal wandeln sich zu Golfspielern, die auf Österreichs höchstem Platz abschlagen und E-Biker erkunden die einzigartige Natur dort, wo noch vor wenigen Monaten meterhoch Schnee lag.
Wenn man beim diesjährigen Stammgästetreffen treue Urlauber dazu befragen würde, wäre die Antwort womöglich: „Vor 30 Jahren war das alles noch eine Vision!“ Heute bietet die Arlbergdestination im Sommer neben abwechslungsreichen Sportmöglichkeiten auch einige hochkarätige Kulturveranstaltungen: Angefangen vom traditionellen Arlberger Musikfest bis hin zum renommierten Philosophicum. Bei all den Veränderungen ist Lech Zürs jedoch immer seiner Identität treu geblieben und wird auch in Zukunft ein Refugium für private „luxury moments“ sein.

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BACKSTUBE LECH<br />

Man weiß, worauf es ankommt<br />

Restaurant Guide<br />

Das Erfolgsgeheimnis der<br />

Backstube <strong>Lech</strong> ist eigentlich<br />

kein Geheimnis, sondern eine<br />

Selbstverständlichkeit für<br />

Martin Walch und sein Team:<br />

Man setzt auf Liebe, Werte und<br />

Zeit. Aus Liebe zur Heimat,<br />

zur Natur und zu den eigenen<br />

Produkten werden Werte wie<br />

Nachhaltigkeit und Regionalität<br />

hier besonders respektiert.<br />

Bestes <strong>Lech</strong>er Quellwasser,<br />

ein eigens geführter Sauerteig<br />

und Natursole geben dem<br />

Brot einen besonderen, feinen<br />

und würzigen Geschmack.<br />

Zudem nimmt man sich Zeit<br />

für Tradition, fürs Backen und<br />

fürs Brauchtum. Das berühmte<br />

<strong>Lech</strong>er Holzofenbrot – ein Muss<br />

für jeden <strong>Lech</strong>-Aufenthalt und<br />

wunderbares Mitbringsel. Erhältlich<br />

sind die Köstlichkeiten<br />

aus Konditorei und Bäckerei im<br />

Backstüble bei der Volksbank<br />

und im Café Gotthard.<br />

The Backstube <strong>Lech</strong>’s secret<br />

to success is not really a secret,<br />

it’s more like a matter of course<br />

for Martin Walch and his team:<br />

their philosophy is built on<br />

passion, values and time. Their<br />

love for their home, nature and<br />

their products mean that values<br />

like sustainability and regionality<br />

are respected. Only the best<br />

spring water from <strong>Lech</strong>, their<br />

own sourdough and natural<br />

brine are what give the bread<br />

its special, fine and aromatic<br />

flavour. Aside from that there<br />

is time for tradition, baking<br />

and customs. The famous woodoven<br />

baked bread from <strong>Lech</strong> –<br />

a must whenever you stay here<br />

and a wonderful souvenir.<br />

The delicacies from the confectionary<br />

and the bakery are<br />

available at Backstüble by<br />

Volksbank and at Café Gotthard.<br />

Zu den Saisonzeiten<br />

täglich geöffnet<br />

7 – 13 Uhr,<br />

15 – 17 Uhr<br />

Dienstag geschlossen<br />

Café Gotthard:<br />

täglich geöffnet<br />

7.45 – 18 Uhr<br />

During season open<br />

daily 7 am – 1 pm,<br />

3 pm – 5 pm<br />

Tuesday closing day<br />

Café Gotthard:<br />

open daily<br />

7.45 am – 6 pm<br />

208<br />

BACKSTUBE LECH<br />

Omesberg 352, 6764 <strong>Lech</strong> am Arlberg<br />

Tel. +43 5583 2263, Fax +43 5583 2263-49<br />

info@backstubelech.at, www.backstubelech.at<br />

209

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