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I. Funciones de la empresa<br />
56<br />
<strong>Gorras</strong><br />
En toda empresa se desarrollan a un tiempo diversas funciones interrelacionadas que producen ciertos<br />
resultados y la calidad y cantidad de éstos son responsabilidad fundamental de los empleados que tienen<br />
a su cargo dichas funciones. Sin embargo, la suma de estos resultados no obedece a reglas aritméticas,<br />
ya que en la administración gerencial es factible que la suma pueda ser menor, igual o mayor a sus<br />
sumandos. Al no existir coordinación y orientación de los objetivos predeterminados por la Dirección,<br />
puede ocurrir que en vez de alcanzarlos se propicie una situación que ponga en riesgo la supervivencia<br />
de la empresa.<br />
Las funciones más comunes en toda empresa son:<br />
1. Producción.- Comprende el proceso productivo que se lleva a cabo en la empresa, desde que<br />
ingresan los insumos (materia prima, materiales auxiliares, maquinaria, herramientas, personal)<br />
hasta que, mediante la conversión adecuada de todos, se logra un producto listo para su venta. El<br />
ciclo de producción comprende las siguientes actividades básicas:<br />
Planeación de la producción. Establecimiento de objetivos, normas, procedimientos, métodos,<br />
estrategias y tácticas para la administración de la maquinaria, materiales, mano de obra y los<br />
procesos.<br />
Organización de la producción.- Coordina los factores determinantes de la producción, como: el<br />
número de piezas por producto, el número de operaciones de cada pieza, la interdependencia entre<br />
piezas, la variación de capacidad de las máquinas para las distintas clases de trabajo, el número de<br />
submontajes, la necesidad de entregar en fechas determinadas, la recepción de pedidos pequeños y<br />
numerosos, y otros.<br />
Dirección de la producción.- Fija y establece políticas funcionales de producción (sobre planta y<br />
equipo, diseño e ingeniería de productos, planeación y control de la producción, y personal<br />
operativo), mantenimiento, toma de decisiones y medidas correctivas necesarias para la regulación<br />
del proceso productivo, y la integración de equipos de trabajo con proyectos de mejora continua.<br />
Control de la producción.- Supone el conocimiento completo y exacto de la situación de todos los<br />
materiales que se utilizan en el proceso productivo, mediante la regulación del tráfico de piezas en la<br />
fabricación y los montajes para conocer el proceso de las materias en transformación, calcular la<br />
posibilidad de cumplir los compromisos, prevenir la reducción de existencias y aprovechar la<br />
maquinaria, materias primas, almacenes y capacidad instalada en general. Establece la<br />
coordinación entre el control de calidad y el control de costos.<br />
2. Comercialización. Es una de las fases principales en el desarrollo de una empresa, ya que<br />
representa el factor clave para colocar los productos en el mercado de consumo y de esta forma<br />
satisfacer las necesidades de los consumidores y obtener utilidades. La función comercial<br />
comprende diversas actividades, entre las que cabe mencionar las siguientes:<br />
Investigación de mercados. Reunión, registro, tabulación y análisis de datos relacionados con el<br />
producto, el precio, la marca, el envase, la garantía y servicios, las necesidades del cliente y la<br />
competencia.