Desarrollo de los agronegocios y la agroindustria rural en América ...

Aplicaciones prácticas
En Honduras las reuniones en promedio se realizan cada dos meses; sin embargo, la
situación es muy complicada para el secretario de la cadena hortofrutícola, puesto que
coordina seis comités de cadena distintos simultáneamente.
Con respecto a Panamá, las comisiones consultivas se reúnen esporádicamente para el
trámite de asuntos muy concretos. Por el contrario, los comités de cadena en Guatemala
y Honduras disponen y se orientan mediante un plan de acción, aunque en Guatemala
hay períodos de inactividad originados en los cambios de jerarquías institucionales.
En el caso de Panamá, las comisiones consultivas atienden asuntos coyunturales y no
disponen de un plan.
Otro tema relevante se relaciona con la obligatoriedad de los acuerdos. En realidad, en
las comisiones consultivas de Panamá, los acuerdos se relacionan con políticas comerciales
y, por ende, son de acatamiento obligatorio.
Las cadenas disponen de secretarios técnicos de tiempo completo en Honduras y
Guatemala, y son financiados con recursos públicos o con apoyo de la cooperación
internacional. En Honduras, particularmente, de no ser por el apoyo de Pymerural, las
cadenas seguramente se hubieran visto comprometidas.
En Guatemala, las cadenas de arroz, aves y cerdos disponen de gerentes pagados por sus
organizaciones. Estas cadenas se rigen por intereses propios que pueden no coincidir
con el interés de otros actores, como los consumidores. Este asunto debe ser estudiado
en caso de que este modelo desee aplicarse en otras cadenas y países.
Desarrollo de los agronegocios y la agroindustria rural en América Latina y el Caribe
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