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Desarrollo de los agronegocios y la agroindustria rural en América ...

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SECCIÓN 1<br />

Importancia <strong>de</strong> <strong>la</strong> información <strong>de</strong> mercado<br />

A medida que <strong>la</strong> complejidad <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>agronegocios</strong> se increm<strong>en</strong>ta y <strong>los</strong> mercados traspasan<br />

<strong>la</strong>s fronteras, <strong>los</strong> tomadores <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones empresariales requier<strong>en</strong> <strong>de</strong> mayor<br />

cantidad y calidad <strong>de</strong> información <strong>de</strong> mercado.<br />

La información <strong>de</strong> mercado se refiere a todos aquel<strong>los</strong> datos necesarios que permitan<br />

satisfacer <strong>la</strong>s <strong>de</strong>mandas <strong>de</strong> sus cli<strong>en</strong>tes involucrados <strong>en</strong> <strong>la</strong> producción y comercialización<br />

<strong>de</strong> bi<strong>en</strong>es y servicios agríco<strong>la</strong>s. En este s<strong>en</strong>tido, es importante para qui<strong>en</strong>es toman<br />

<strong>de</strong>cisiones no solo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> <strong>la</strong> oferta, sino también <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda,<br />

es <strong>de</strong>cir, <strong>los</strong> consumidores, ya que estos también requier<strong>en</strong> <strong>de</strong> información oportuna<br />

para tomar <strong>la</strong>s mejores <strong>de</strong>cisiones <strong>en</strong> el mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> compra.<br />

En realidad <strong>la</strong> información <strong>de</strong> mercado permite mayor transpar<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> <strong>la</strong>s transacciones<br />

que se realizan <strong>en</strong>tre compradores y v<strong>en</strong><strong>de</strong>dores, pues qui<strong>en</strong>es participan <strong>en</strong> el mercado<br />

estarán más instruidos sobre <strong>la</strong>s difer<strong>en</strong>tes opciones <strong>de</strong> compra y v<strong>en</strong>ta exist<strong>en</strong>tes. En<br />

este s<strong>en</strong>tido, a m<strong>en</strong>udo cada participante maneja datos re<strong>la</strong>cionados con <strong>la</strong> parte <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong> comercialización que le interesa. Por ello, muchas veces <strong>la</strong> información es<br />

más limitada con respecto al productor, que <strong>en</strong> re<strong>la</strong>ción con <strong>la</strong>s <strong>de</strong>mandas específicas<br />

<strong>de</strong> <strong>los</strong> consumidores.<br />

La Organización <strong>de</strong> Información <strong>de</strong> Mercados <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Américas (OIMA)<br />

A finales <strong>de</strong> 1999 y como una iniciativa <strong>de</strong>l Departam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Agricultura <strong>de</strong> <strong>los</strong> Estados<br />

Unidos <strong>de</strong> América (USDA, por su sig<strong>la</strong>s <strong>en</strong> inglés), se creó <strong>la</strong> OIMA, una red <strong>de</strong> cooperación<br />

integrada por instituciones gubernam<strong>en</strong>tales o vincu<strong>la</strong>das al gobierno, cuyas<br />

funciones y objetivos principales consist<strong>en</strong> <strong>en</strong> recopi<strong>la</strong>r, procesar y difundir información<br />

re<strong>la</strong>tiva a <strong>los</strong> mercados y a <strong>los</strong> productos agropecuarios.<br />

Des<strong>de</strong> el 2004, a través <strong>de</strong>l Programa Interamericano para <strong>la</strong> Promoción <strong>de</strong>l Comercio,<br />

<strong>los</strong> Negocios Agríco<strong>la</strong>s y <strong>la</strong> Inocuidad <strong>de</strong> <strong>los</strong> Alim<strong>en</strong>tos, con se<strong>de</strong> <strong>en</strong> Miami, Florida, el<br />

Instituto Interamericano <strong>de</strong> Cooperación para <strong>la</strong> Agricultura (IICA) sirve como Secretaría<br />

Técnica <strong>de</strong> <strong>la</strong> OIMA.<br />

Actualm<strong>en</strong>te, <strong>la</strong> OIMA está repres<strong>en</strong>tada por <strong>de</strong>legados primarios y secundarios <strong>de</strong> 28<br />

países <strong>de</strong> América Latina y el Caribe (ALC). Así mismo, es gobernada por un Comité<br />

Ejecutivo elegido por sus países miembros y ti<strong>en</strong>e como objetivos:<br />

a. Crear mecanismos que facilit<strong>en</strong> el intercambio <strong>de</strong> información <strong>de</strong> mercado <strong>de</strong><br />

productos agropecuarios <strong>en</strong>tre sus países miembros.<br />

b. Provocar <strong>la</strong>s condiciones que facilit<strong>en</strong> el intercambio <strong>de</strong> experi<strong>en</strong>cias y conocimi<strong>en</strong>to<br />

técnico e i<strong>de</strong>ntificar oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación para mejorar <strong>los</strong> sistemas<br />

<strong>de</strong> información <strong>de</strong> mercado <strong>de</strong> <strong>los</strong> países miembros.<br />

Instituto Interamericano <strong>de</strong> Cooperación para <strong>la</strong> Agricultura<br />

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