Desarrollo de los agronegocios y la agroindustria rural en América ...

SECCIÓN 3
¿Cuáles son los mecanismos que se emplean para conformar alianzas estratégicas
dentro y entre las cadenas?
¿Cuál es el grado de vinculación de los pequeños productores a las OC y a
los mercados?
¿Cuál es el estado y uso de los recursos naturales?
¿Qué sistemas de gestión de información poseen las cadenas?
¿Qué acciones se realizan para mejorar las capacidades de los actores?
¿Qué desarrollos tecnológicos adelantan las cadenas para mejorar
su competitividad?
Marco conceptual
El SI se fundamenta en conceptos, premisas, normas y metodologías desarrolladas a
partir de diversas actividades como: seminarios, foros, talleres, consultas con la participación
de técnicos y líderes de las OC, del MADR y del IICA. Algunos de los principales
conceptos o definiciones que orientan la finalidad y operación del SI se mencionan
a continuación.
Cadenas agroproductivas
El concepto de cadena ha sido analizado y estudiado ampliamente en el país durante
las últimas dos décadas. El MADR ha basado gran parte de su política sectorial de los
últimos 20 años en su aplicación y tiene dentro de su organigrama una dirección dedicada
exclusivamente a la promoción y apoyo a las OC agroproductivas.
En la Ley 811 del 2003, las cadenas se definen como un conjunto de actividades que
se articulan técnica y económicamente desde el inicio de la producción y elaboración
de un producto agropecuario hasta su comercialización final. Están conformadas por
todos los agentes que participan en la producción, transformación, comercialización
y distribución de un producto agropecuario.
Como lo señalan Pomareda y Arias (2007), las cadenas agroalimentarias pueden concebirse
desde dos puntos de vista: uno analítico, según el cual las cadenas facilitan la
comprensión de las relaciones entre los actores del sector agropecuario, desde la producción
primaria hasta el consumidor final; y otro operacional o de gestión, utilizado
para fomentar la concertación de intereses y la unión de esfuerzos y recursos entre los
diferentes actores públicos y privados que participan de la producción, transformación,
comercialización, distribución y colocación del producto final al consumidor.
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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