SIMAPRO innova la gestión de las personas y la cultura del trabajo ...

A continuación se presentan gráficamente los valores de la tabla:
A
B
Nº DE CAJAS Nº DE JORNADAS
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0
175.000
150.000
125.000
100.000
75.000
50.000
25.000
COMPARATIVO JORNADAS
TRABAJADAS
4.361
DIC 07 / FEB 08 DIC 08 / FEB 09
TEMPORADAS
C
COMPARATIVO CAJAS EMBALADAS
143.130
3.025
114.643
DINERO INVERTIDO
Nº DE CAJAS
COMPARATIVO COSTO MANO DE OBRA
$ 110.000.000
$ 100.936.899
$ 100.000.000
$ 90.000.000
$ 80.000.000
$ 70.000.000
$ 60.000.000
$ 50.000.000
40
38
36
34
32
30
28
26
24
22
D
$ 85.518.705
DIC 07 / FEB 08 DIC 08 / FEB 09
TEMPORADAS
COMPARATIVO PRODUCTIVIDAD
33
38
0
DIC 07 / FEB 08 DIC 08 / FEB 09
TEMPORADAS
20
DIC 07 / FEB 08 DIC 08 / FEB 09
TEMPORADAS
Respecto de los datos presentados, se obtienen conclusiones relevantes:
Existe una disminución en el total de las jornadas laborales realizadas durante la segunda
temporada, respecto de la primera, que alcanza al 30,6%. Durante el primer año las
jornadas fueron 4.361, y durante el segundo, 3.025, contrayéndose en 1.336.
En cuanto al costo de mano de obra, este diminuye de $ 100.936.899 a $ 85.518.705, lo
cual se traduce en un ahorro total de $ 15.418.194, que equivale a un 15,3% de disminución.
Esto es resultado directo de la disminución de la variable anterior (“número de jornadas
laborales”); sin embargo, es importante que se analicen las variables en forma conjunta para
dimensionar su efecto.
En todas las temporadas existe variación en la cantidad de fruta que se cosecha, la cual puede
deberse a factores humanos o naturales, como el clima, que es incontrolable. Por lo anterior,
esta variable será relevante al analizarla en combinación con otras, y no como valor absoluto y
aislado. En este caso, observamos que se disminuyó de 143.130 a 114.643 cajas embaladas,
lo que da un total de 28.487 cajas menos entre temporadas, equivalente a un 19,9% negativo.
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