SIMAPRO innova la gestión de las personas y la cultura del trabajo ...

2.1.1. Necesidad de formación permanente e integral para
los trabajadores de temporada
Diversos estudios realizados por la ASOEX referidos a la frecuencia con que los trabajadores
chilenos recibían capacitación, dejaron en evidencia las magras cifras que presentaba el sector
agrícola, en comparación con otras actividades económicas del país. Así, hasta hace 10 años,
un trabajador del sector silvoagropecuario tenía la posibilidad de capacitarse cada 40 años,
tiempo que hoy se ha reducido a 15. En el caso del personal de empresas asociadas al OTIC
AGROCAP, este lapso ha disminuido a 4 años 2 .
Sin embargo, y aunque se ha avanzado notablemente en los últimos años, aún hay empresas
nacionales que consideran la capacitación como un gasto y no como una inversión, temiendo
que lo que invierten en este proceso lo pierdan en la rotación del personal .
En el caso de la industria de la fruta fresca, y frente a la escasez de mano de obra transitoria,
no sólo se requiere de equipos técnicos competentes y de tecnología de punta para aumentar
la productividad, sino también de nuevas formas de organizar el trabajo, y capacitar y desarrollar
en las personas las competencias que les permitan realizar una labor de calidad. Ello, pues hoy
el trabajo humano no sólo exige de las personas su capacidad física, sino también sus
potencialidades en general: inteligencia, capacidad de aprendizaje continuo, experiencias previas,
habilidades, creatividad, flexibilidad y adaptabilidad al cambio, innovación, entre otros.
Actualmente, se considera que todos los aportes de las personas en una empresa u organización
son valiosos, y que todos sabemos “algo”. De ahí la importancia del término competencia,
empleado en el ámbito de la formación y capacitación, pues hace referencia a las capacidades
que el trabajador debe desarrollar para un buen desempeño de su labor. Aquí no basta con que
domine sólo los aspectos técnicos de su trabajo, también es necesario que posea o desarrolle
competencias actitudinales (como trabajo en equipo, comunicación efectiva, flexibilidad ante
los cambios, entre otras) y generales o transversales (que promueve la OIT).
Al logro de lo anterior, la capacitación es un aporte para el trabajador, quien debe participar en
contextos de formación que le permitan alcanzar aprendizajes significativos, los que deben
convertirse en la clave para la mejora de los procesos productivos, del ambiente laboral y de
las condiciones sociales y económicas del mundo del trabajo. Para lograrlo, quien facilita el
aprendizaje debe tener en consideración tres aspectos:
Para desarrollar las competencias, la herramienta de capacitación debe estar organizada
con un sentido lógico, flexible y amigable.
Valorar los conocimientos y experiencias previas de los participantes, relacionándolos
con los nuevos aprendizajes y motivando la comprensión de los mismos.
Generar un ambiente que facilite una actitud favorable de los participantes, pues el
proceso enseñanza-aprendizaje no puede producirse si ellos no lo quieren.
2 Estadísticas del OTIC AGROCAP en: Expediente Exportador Nº 4. “Agrocap: Una experiencia exitosa”. Asoex, diciembre 2009, p. 25.
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