ecológicas, sociales, económicas y culturales. La soberanía alimentaria, destaca también el derechode las familias campesinas a producir suficientes alimentos por sí mismas. Sin embargo, en muchospaíses esta soberanía es socavada por políticas nacionales e internacionales.Comentario al Tema ICarmen CasaniCCOMER PACHAPerú44Estoy totalmente de acuerdo con Gabriela. Las políticas agrarias en general han sido contraproducentes,incluida la famosa “Revolución Verde”.Ahora bien, demás está reseñar las causas harto conocidas, lo importante son las causas actualesque son de carácter tecnológico. El problema de los países pobres es la carencia y falta de conocimientotecnológico para ser eficientes y altamente productivos, sin depredar los recursos naturales. Y construirese conocimiento toma tiempo, transferirlo es mucho más inmediato desde mi punto de vista, transferiry adaptar, para ello se requiere intervención transparente y compromiso. Reitero: las capacidadesestán en cada pueblo, hay que invitar a todos, en especial a los creativos y autodidactas, que muchotienen que aportar.Como bien señaló Gabriela, recuperar suelos es una agenda urgentísima que se puede llevar acabo, contribuyendo paralelamente con el ambiente, a través de la producción de compost orgánicoa partir de residuos sólidos e instaurando en los andes la agricultura orgánica mediante la inversiónen pequeños represamientos en las cabeceras de las cuencas para incrementar el recurso hídrico.Vayamos construyendo soluciones conjuntas; la problemática en los Andes es equivalente en casitodas las regiones, y las poblaciones sufren equivalentes consecuencias. Hagamos un esfuerzo francoy dejemos de realizar estudios sociológicos que son solo eso, estudios. El problema es tecnológico, esde saber hacer, siendo eficientes y productivos. Tecnología y educación paralela son frentes biunívocosde desarrollo. Y añado algo, el habitante del Ande tiene esa fuerza que le confiere el medio en el quesobrevive, por qué no confiar en ellos y no subestimarlos.Comentario al Tema ILuís Guerrero FigueroaEDAC CajamarcaPerúEs una excelente oportunidad para compartir nuestras reflexiones sobre un tema tan importante y deprofunda preocupación para todos los que luchamos y queremos un mundo más solidario y justo.Varias cumbres mundiales de gobiernos de turno, que administran los estados, y cumbres desdela sociedad civil, han mostrado resultados catastróficos, al comprobar por ‘N’ veces que los pobres delmundo se mueren de hambre. Cada año mueren más niños, ancianos y mujeres que muchas guerras
juntas, por efectos de no tener qué comer; sin embargo muchos perros y gatos, en EEUU y Europa, ytambién en nuestros países, tienen una buena alimentación, una buena ropa y una buena casa. Porello comparto la reflexión de Oxfam.La crisis alimentaria es milenaria, recordemos la crisis europea del siglo XIII, XIV, XV, la poblaciónse moría de hambre, de frío y de peste, sus suelos estaban pobres, deforestados. Fue la invasión ymigración masiva a América, Asia y África, la que salvó a Europa. Se llevaron millones de toneladasde guano de la isla para reconstituir la fertilidad de sus suelos, variedades forestales para repoblar sussuelos, la papa, el maíz, por mencionar algunas variedades que se convirtieron en la bendición parasalvar su hambruna; también nuestras plantas medicinales, como el árbol de la quina, y a nuestrosmédicos indígenas, que salvaron de la peste a muchos príncipes y reyes y a millones de habitantes deEuropa. Más aún, se llevaron miles de toneladas de oro, plata y otros minerales, con lo cual se produjouna profunda acumulación de riqueza, que permitió el desarrollo del capitalismo en Europa.Nos trajeron muchas cosas, por ejemplo herramientas como el arado, que no eran adecuadas para laregión andina, y destruyeron miles de andenes y terrazas porque no estaba en su lógica de producciónde Europa, eran sistemas diferentes y la tecnología que trajeron no era adaptada a nuestros Andes.La destrucción de miles de hectáreas de bosque en los Andes, estuvo aparejada con la explotaciónminera, y hasta ahora esta destrucción continúa con escasas hectáreas de montañas forestadas, sinque nadie pueda contener esta quema y destrucción de nuestros bosques, sus resultados son terribles,particularmente en la disminución del agua, que afecta gravemente a la agricultura y a la poblacionesasentadas en las cuencas andinas.Los Andes, por sus características, tiene una lógica de funcionamiento que es necesario entenderen toda su dimensión; lamentablemente, los esfuerzos de los gobiernos de turno son insuficientes,sin embargo existen experiencias de varias instituciones que trabajan con un pensamiento holísticopara comprender la dimensión andina. Estas instituciones han desarrollado experiencias de trabajo enbase a las microcuencas y subcuencas, que han posibilitado aumentar la productividad agropecuaria.Han demostrado que la pequeña parcela es viable. No olvidemos que son millones de campesinosque habitan en los Andes y la mayoría son pequeños parcelarios.Si los gobiernos de turno de los países andinos, desarrollaran programas masivos, como el antiguoPRONAMACHS, en el Perú, en el corto plazo, recuperaríamos miles de hectáreas para la producciónagropecuaria, se generarían millones de fuentes de empleos y la producción alimentaria aumentaríatanto por unidad de superficie, como por extensión de tierras disponibles para la agricultura.Esto presupone voluntad política de los gobernantes y de la cooperación internacional para invertiren la agricultura y subsidiar directamente a la producción.Si los gobiernos de turno asfaltaran las principales vías de comunicación en la región andina,productos como la papa llegarían en mejores precios a los mercados y no como, cuando existenmeses que el kilo de papa cuesta 0.2 nuevos soles el kilo, el litro de leche 0.60, lo que ni siquieracompensa el costo de producción.45
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