Revista UNINPAHU No 9

102 Pp 99 - 106. Nº 9, octubre de 2013
Tabla 1. Ficha técnica de la encuesta
Objetivo de la encuesta Determinar las competencias laborales que los empresarios del sector
turístico y hotelero en la ciudad de Bogotá, consideran necesarias
para el desempeño del tecnólogo de gestión turística y hotelera.
Poblacion encuestada
Encuestadores
Fecha de realizacion Octubre a Noviembre 2011
Lugar de realización Bogotá. D.C.
Gerentes de hoteles, agencias de viajes, restaurantes y representantes
del gobierno y de los gremios.
Cinco estudiantes del Semillero de Investigación. Programa Gestión
Turística y Hotelera
Muestra Muestreo no probabilístico, intencional o de conveniencia (26
encuestas aplicadas)
Fuente: Construcción de la autora, 2013
Tabla 2. Empresas del sector turístico, hotelero y gastronómico participantes en la investigación.
Modalidad Micro Pequeña Mediana Gran Empresa
Agencia
de Viajes
Turismo
Colombia *
Caminar
Colombia *
Manatur *
Viajes y
turismo *
Grupo Turístico
Mar y Sol *
Turismo por Colombia *
Pirámide Plaza *
BCD Travel *
Viajes Chapinero ** Aviatur **
Hotel
Ultramar *
Hostal de
Federmán *
Hotel Santafé Boutique * Hotel Maria Isabel Bogotá * Sheraton Bogotá **
Hotel Radisson Royal Bogotá *
Hotel Holliday Inn *
Restaurante Arte & Gourmet * Balsámico * Pan pa’ yan *
Autoridades Viceministerio de Turismo **
Gremios Cotelco *
Total: 6 6 5 9
* Respondió una persona la encuesta
** Respondieron dos personas la encuesta
Fuente: Construcción de la Autora, 2013
Resultados
Teniendo en cuenta la información obtenida,
una vez tabuladas las encuestas aplicadas, se
consolidaron los siguientes resultados para cada
tipo de competencia:
• Competencias sociales
En el sector turístico y hotelero se consideran
competencias sociales para los tecnólogos,
aquellas que les permiten relacionarse con
otros, reflexionar sobre su forma de actuar,
realizar las actividades y responsabilizarse de
estas. (Ver figura 1)