Positive Deviance & Hearth - CORE Group

Kotak-kotak di halaman ini
menyediakan contoh-contoh
pesan yang dikembangkan
berdasarkan PD yang diidentifikasikan
di Myanmar, Tajikistan,
Mozambik, dan
Vietnam.
Di Tajikistan, Anakanak
PD:
♥ Diberikan ASI atas
permintaan setelah
usia enam bulan
♥ Dirawat dan dijaga
supaya tidak dehidrasi
dengan menggunakan
cairan rehidrasi
buatan sendiri
selama episode diare.
Pesan-pesan Utama
dari Penyelidikan PD
di Mozambik
Anak-anak di bawah
usia tiga tahun memerlukan:
♥ Makan lima sampai
enam kali sehari selain
ASI
♥ Tambahan minyak
dan lemak dalam
makanan mereka
♥ Diet tinggi protein
dengan kacang marula
♥ Makan lebih banyak
makanan pelindung
seperti buah-buahan
dan sayuran
Perilaku Pemberian Makan dari penyelidikan PD di Myanmar
Berdasarkan Kelompok Umur
Anak-anak usia enam sampai duabelas bulan:
♥ Makanan tambahan diberikan tiga kali sehari sebagai tambahan ASI pada saat
anak tersebut menginginkan.
♥ Beragam makanan tambahan disediakan: nasi, minyak, kentang, separuh telur
ayam, buncis
♥ Jumlah makanan: satu cangkir teh penuh setiap kali makan
♥ Ibu memberi anak makan dengan sendok kecil
♥ Ibu menyediakan makanan kecil terbuat dari kentang atau keripik ikan
Anak-anak berusia dua belas sampai tiga puluh enam bulan:
♥ Pemberian makan yang sering: empat – lima kali sehari selain ASI
♥ Jumlah makanan: empat cangkir teh penuh setiap kali makan
♥ Ragam makanan dalam hidangan [Makan pagi ikan rebus; nasi + kacangkacangan
+ sayuran (keluarga vegetarian); Nasi + ikan kecil atau udang dan belut
+ minyak; Nasi + kangkung + telur bebek + minyak; Nasi + sayuran + daging murah
(babi/kodok) + minyak]
♥ Anak makan menggunakan sendok dan piring sendiri
♥ Anak makan bersama dengan keluarga
♥ Anak minum air tajin tiga kali seminggu
♥ Anak diawasi ketika makan
Pesan-pesan penyelidikan PD Utama dari Vietnam
1. Pemberian ASI: ASI adalah makanan terbaik untuk seorang anak. ASI membantu
anak melawan penyakit dan membantu mengembangkan hubungan yang
erat antara ibu dan anak. Jangan berhenti menyusui sebelum usia dua belas bulan.
2. Makanan yang baik – mangkuk berwarna: Kita harus memberikan pada anakanak
berusia di bawah tiga tahun beragam jenis makanan tiga sampai lima kali sehari.
Makanan-makanan ini termasuk dalam “makanan baik” yang digunakan oleh
beberapa keluarga yang sangat miskin tapi mempunyai anak yang bergizi baik dan
juga tersedia di wilayah kita. Kita dapat membuat “mangkuk berwarna” dari beragam
makanan bergizi, yaitu …
3. Makanan tambahan: Sejak usia enam bulan, selain dari pemberian ASI, kita
perlu memberikan anak kita makanan tambahan. Kita bisa mulai dengan memberikan
mereka air tajin encer dan secara bertahap memberikan mereka campuran
tepung beras dengan udang, kepiting atau kuah sayuran sebagai pengganti campuran
air yang lebih kental
4. Pengasuhan anak yang baik: Anak-anak memerlukan orang untuk menjaga
mereka, memberikan mereka makan, bermain dengan mereka, dan membimbing
mereka. Pengasuhan anak yang baik akan membantu anak untuk bertumbuh sehat,
cerdas dan mampu menyayangi sesama.
5. Perawatan kesehatan yang baik: Kita bisa mencegah anak-anak kita menderita
penyakit dengan cara menjaga kebersihan rumah, tubuh anak-anak, dan
makanan yang mereka makan; memberikan mereka vaksinasi untuk mencegah
penyakit yang serius dan membawa anak yang sakit ke puskesmas; dan menimbang
anak-anak secara teratur untuk mengetahui kekurangan gizi sedini mungkin.
6. Merawat anak-anak yang kekurangan gizi di rumah: Keluarga dapat terus
mempertahankan dan meningkatkan kesehatan anak mereka di rumah dengan
menggunakan “makanan baik” yang tersedia di lingkungan seperti …, pengasuhan
anak yang baik”, dan “perawatan kesehatan anak yang baik” mereka telah belajar
dari “keluarga contoh”, seperti…
122 / Bab Lima: Merancang Kegiatan Pos Gizi