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18. Il vino basta al consumo del paese o se ne importa da
altri luoghi?
19. La frutta degli alberi formano un prodotto rilevante?
20. Si coltivano piante oleifere quale e quanto ne è il
prodotto?
21. Si coltivano piante tigliose (lino, canapa) e quale ne è la
quantità e la qualità?
22. Il territorio è coltivato a gelsi? Di che natura è la loro
coltivazione? Quale a quanto è il prodotto della foglia?
23. La foglia di gelso che si raccoglie, si consuma in un luogo
per allevare bachi da seta? Viene altrove trasportata o invece
se ne trasporta da altro luogo?
24. Quale proporzione sussiste tra un dato peso di foglia
consumata per allevare bachi, e quella da bozzoli che
produssero?
25. la semente dei bachi da seta si fa in sito o si trae da altri
luoghi?
26. I bozzoli si filano in sito o si mandano altrove a ciò siano
filati?
27. Per la filatura dei bozzoli si adoperano persone del paese
o se ne chiamano da altri luoghi?
28. Di quale titolo (finezza) è la seta che si ricava dalla
filatura?
29. Esistono boschi e di che specie? Quali sono le regole del
loro taglio?
30. Di quale genere di combustibile si fa uso principalmente,
donde si trae e quale ne è il costo?
31. Quale sistema è adottato per la coltivazione? I fondi
vengono affiliati o si lavorano per conto dei proprietari?
32. Qual è la grandezza ordinaria dei poderi che sono affittati
e che si lavorano dai proprietari?
33. Come viene pagato l’affitto, in derrate, in prestazioni
d’opera, ecc..?
34. Gli affittuari sogliono subaffittare i fondi?
35. I conduttori sono in condizioni piuttosto agiata?
36. Qual è la pigione comune di ciascuna qualità di terra
ragguagliata a denaro?
37. Quali deduzioni sono a farsi solitamente al fitto per
determinare il ricavo netto?
38. I lavori agricoli sono tutti eseguiti da persone abitanti in
sito? Nel caso negativo da quali luoghi vengono le persone che
lo aiutano?
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