Δείτε/ Ανοίξτε

4. Απεντόµωση - Μυοκτονία
o Στεγανότητα πορτών και παραθύρων, όταν είναι κλειστά.
o Κατάλληλα προστατευτικά στις πόρτες και τα παράθυρα, όταν είναι
ανοικτά.
o Κάλυψη αποχετευτικών καναλιών µε πλέγµατα.
o Καθαριότητα και απολύµανση.
o Καθηµερινή αποµάκρυνση απορριµάτων.
o Αποφυγή δηµιουργίας εσοχών ή κοιλοτήτων στους τοίχους.
o Σύστηµα απεντόµωσης – µυοκτονίας.
5. Προσωπικό
Υγεία
o Βιβλιάριο υγείας.
o Αποµάκρυνση από το χώρο επεξεργασίας, όταν διαπιστώνεται
ασθένεια.
Ενδυµασία
o Στολή εργασίας ανοικτού χρώµατος, χωρίς ανοικτές τσέπες και µε
εσωτερικές τσέπες, χωρίς κουµπιά, µε µακριά µανίκια.
o Καπέλο ή σκούφος.
o Μπότες.
o Γάντια.
o Μάσκες προστασίας προσώπου.
Υγιεινή
o Γενική καθαριότητα, κοµµένα και όχι βαµµένα νύχια.
o Πλύσιµο και απολύµανση των χεριών, µετά την αφαίρεση των
κοσµηµάτων.
o Σωστό πλύσιµο των στολών εργασίας.
70