EATI N ’OUT

Rio de Janeiro
Giuseppe Grill Mar Lagoon
Fotos: Ricardo Bhering
Endereço: Lagoon Gourmet - Avenida
Borges de Medeiros 1424, Lagoa, Rio
de Janeiro, RJ
Tels.: Giuseppe Grill Mar - 2239-1503,
Lagoon Gourmet - 2249-8762
Capacidade do complexo: 600 pessoas
Horário: diariamente, das 12h à 0h.
Cartões aceitos: todos
Ar condicionado / manobrista / valet
(pago) / estacionamento do shopping
adega / wireless / parquinho infantil
no Complexo Lagoon (não é parte dos
restaurantes do Lagoon Gourmet)
atendimento@lagoongourmet.com.br
www.lagoongourmet.com.br
Poucas coisas aguçam mais os sentido que o mar: o cheiro da brisa, o som das
ondas, uma convidativa água cristalina e, é claro, um saboroso peixe na brasa.
Em uma cidade como o Rio, que respira a cultura da praia, nada como um superalmoço
ou jantar com frutos do mar fresquinhos, recém-pescados, recebidos
diariamente. O Giuseppe Grill Mar é um convite a esse mergulho gastronômico.
Localizado no Lagoon, no coração da Zona Sul, o restaurante tem nada menos
do que a Lagoa Rodrigo de Freitas como cenário. Seja um almoço no deque com
uma das vistas mais deslumbrantes da cidade, seja um jantar especial no aconchegante
interior da casa, tudo por ali parece ser tocado pela brisa refrescante que
vem do mar. Com os pescados mais frescos da cidade, como pargos, vermelhos,
pampos, garoupas, lagostas, lulas, mexilhões e ostras dispostos ao alcance dos
olhos, o Giuseppe Grill Mar carrega em seu DNA o selo de qualidade dos restaurantes
BestFork, do gourmet e pescador Marcelo Torres, como em todas as casas
do grupo. Objetos pessoais do restaurateur decoram o ambiente, como divertidas
fotografias do próprio Marcelo em viagens de pesca e dolce far niente pelo mundo.
Misturadas à high-tech projeção do cardápio na parede branca, elas dão um tom
contemporâneo e ao mesmo tempo próximo e íntimo ao espaço. Dar uma garfada
em um dos deliciosos pratos da casa é se sentir, de imediato, com os pés na areia.
Few things sharpen the senses more than the sea: the smell of the breeze, the sound of the
waves, the inviting crystal clear water and, of course, a tasty fish on the barbeque. In a city like
Rio, which breathes the culture of the beach, there is nothing like a super lunch or dinner with
freshly baked seafood, freshly caught and received daily. Giuseppe Grill Mar is an invitation
to this gastronomical submergence. Located at Lagoa, in the heart of Zona Sul, the restaurant
has nothing less than the Lagoa Rodrigo de Freitas as its scenery. Be it a lunch on the deck
with one of the most stunning views of the city, or a special dinner in the cozy interior of the
restaurant, everything there seems to be touched by the refreshing breeze coming from the
sea. With the freshest fish in town, such as snapper, rose-fish, pompano, grouper, lobster,
mussels and oysters arranged within sight, Giuseppe Grill Mar carries the seal of quality of
the BestFork restaurants, gourmet and the fisherman Marcelo Torres in its DNA, as all the
restaurants of the group do. Personal objects of the owner decorate the environment, such as
amusing photograpfs of Marcelo himself on fishing trips and dolce far niente around the world.
Mixed with the high-tech projection of the menu on the wall, they give a contemporary, and at
the same time close and intimate tone to the space. Taking a bite of one of the delicious dishes
of the house is to instantly feel the sand under your feet.
Seleção do cardápio/Menu selections
• Picanha supra sumo com batata Giuseppe/ Supra sumo top sirloin with Giuseppe potatoes
• Mexilhões ao vinho branco/ Mussels with white wine
• Lombo de bacalhau do porto/ Porto cod loins
• Tranche de salmão na brasa com arroz de limão siciliano/ Coal-roasted salmon tranche with sicilian lemon rice
• Garoupa assada na brasa na folha de bananeira/ Grouper grilled over coals, wrapped in banana tree leaf
• Cassoulet de frutos do mar/ Seafood Cassoulet
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