200emagrecentrodiadema

CODORNAS GISTEL
ASSADAS
INGREDIENTES:
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3 Codornas
1 Dente de Alho triturado
1 Colher (sopa) de Sálvia picada
1 Colher (sopa) de Orégano
2 Colheres (sopa) de Suco de Laranja
1 Colher (sopa) de Raspas de Laranja
1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
1 Colher (sopa) de Vinagre de Maçã
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Tempere as codornas com o vinagre, o suco de
laranja, o alho, a sálvia, o orégano, as raspas de
laranja, a pimenta-do-reino e o sal.
Leve para a geladeira por cerca de 60 minutos para
tomar gosto.
Acomode as codornas em uma assadeira e cubra
com o papel alumínio. Leve para o forno préaquecido
a 180ºC por cerca de uma hora.
Tire do forno e retire o papel alumínio. Leve
novamente ao forno até dourar.
Sirva em seguida e Boa Refeição
6 PORÇÕES
50 MINUTOS
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