200emagrecentrodiadema

SALADA LEON DE
ALHO PORÓ
INGREDIENTES:
• 10 Folhas de Rúcula
• 6 Folhas de Alface Roxa
• 6 Folhas de Alface Crespa
• 1 Unidade pequena de alho poró cortada em
rodelas
• 1/2 Xícara de Queijo branco em cubos pequenos
• 1/2 Xícara (chá) de Iogurte (Olhar o rótulo para
ver a quantidade de Carboidrato)
• 1 Colher (sopa) de Mostarda Dijon
• 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
• Sal a gosto
SALADA SEGOVIA
INGREDIENTES:
• 1 Pepino ralado
• ½ Xícara (chá) de Cebola branca ralada
• 50g de Repolho roxo ralado
• 50g de Repolho branco ralado
• 1 Colher (sopa) de Suco de Limão
• 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
• 1 Colher (sopa) de Vinagre de Maçã
• Sal e Pimenta Calabresa em Flocos a gosto
MODO DE PREPARO:
Misture o suco de limão, o vinagre e o sal e reserve.
Coloque os legumes ralados em uma vasilha e
adicione a mistura liquida e mexa bem.
Polvilhe com a pimenta calabresa por cima da
salada e coloque um fio de azeite de oliva.
Sirva em seguida e Boa Refeição
4 PORÇÕES
25 MINUTOS
MODO DE PREPARO:
Rasgue as folhas de alface e coloque em uma
saladeira. Acrescente o alho poró, a rúcula e o
queijo em cubos. Misture e reserve.
Em uma tigela, coloque o iogurte, a mostarda Dijon
e tempere com o sal a gosto e misture bem.
Distribua a mistura em cima da salada.
Regue com azeite de oliva e sirva
4 PORÇÕES
25 MINUTOS
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