200emagrecentrodiadema

PÃOZINHO DE
QUEIJO KIELCE
INGREDIENTES:
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3 ovos inteiros
50g de queijo ralado
2 colheres (sopa rasa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de creme de leite zero
► 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
►
químico
1 colher de sopa de farinha de linhaça
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até
ficarem muito bem misturados. Despeje a
mistura em forminhas de empada ou mufins. Se
forem de teflon, não precisa untar.
Se forem de alumínio, unte levemente com
manteiga sem sal. Encha as forminhas apenas
até a metade.
Leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC
por 15 minutos ou até ficarem douradinhos por
cima. Espete um palito, se sair limpo, estão
prontos.
CROSTINIS
BOYTON DE
PROVOLONE
INGREDIENTES:
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Fatias de provolone (não muito finas nem muito
grossas)
MODO DE PREPARO:
Coloque quantas fatias de provolone desejar
numa assadeira de teflon e leve ao forno préaquecido
a 200ºC.
Leva aproximadamente 5 minutos para as fatias
derreterem (não se desespere, é assim mesmo!)
e depois começarem a "secar".
Quando as bordas começarem a dourar, desligue
o forno e só retire quando a assadeira esfriar.
Se quiser deixa-los mais sequinhos, pode colocálos
sobre papel-toalha por alguns minutos antes
de consumir.
Os crostinis ficam crocantes e são excelentes
para comer no café da manhã, lanches ou
mesmo como acompanhamento de refeições.
Só não abuse, pois tem muita gordura e sal.
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