200emagrecentrodiadema

ASPIC CADIZ DE
CAMARÃO (6 PORÇÕES)
INGREDIENTES:
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350 g de camarão descascado e cozido
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras (chá) de suco de tomate
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1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de cebola ralada
2 colheres (sopa) de picles de pepino picado
Pimenta-do-reino a gosto
Folhas de alface
MODO DE PREPARO:
Corte o camarão em pedaços. Numa panela,
amoleça a gelatina em 1/4 de xícara de suco de
tomate e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até
dissolver.
Junte o restante do suco de tomate e acrescente
os outros ingredientes, menos a alface.
SALADA JAEN DE
CHESTER
INGREDIENTES:
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3 salsichas de Chester
150g de pepino em conserva
1 cebola pequeno cortada em iscas
Mostarda.
MODO DE PREPARO:
Grelhar as salsichas, temperar com a
juntar a mostarda, o pepino em
misturar.
cebola e
conserva, e
Despeje numa forma de gelatina e leve à
geladeira até firmar. Desenforme e
as folhas de alface.
enfeite com
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