200emagrecentrodiadema

PÃO VERONA
LOW-CARB
INGREDIENTES:
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1 Xícara (chá) de Amêndoas sem casca
1/3 Xícara (chá) de Linhaça
1/3 Xícara (chá) de Sementes de Girasol
310g de Cream Cheese, tipo Philadelphia
5 Ovos
1 Xícara (chá) de Queijo ralado
1 Colher (chá) de Sal
2 Colheres (chá) de Fermento Químico
Linhaça Dourada para forrar a forma
MODO DE PREPARO:
Junte as amêndoas, a linhaça e os sementes de
girassol no liquidificador e bate até ficar uma
farinha.
Misture a farinha com o fermento e o sal.
Junte o creem-cheese e ovos e misture bem até
obter uma mistura lisa, depois adicione o queijo
ralado.
Adicione a farinha na misture de ovo e queijo e
misture bem.
Forra uma forma com um pouco de óleo e
linhaça. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por
aproximadamente 60 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
OMELETE LIVORNO
INGREDIENTES:
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1 Xícara (chá) de Espinafre picado
3 Ovos
1/2 Cebola picada
1 Colher (sopa) de Queijo Branco ralado
1 Colher (sopa) de Salsinha picada
1 Colher (chá) de Azeite de Oliva
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos com o garfo até obter uma mistura
homogênea.
Em uma frigideira aquecida com o azeite de
oliva, refogue a cebola até dourar. Acrescente o
espinafre picado e deixe apenas até murchar.
Não é preciso refogar.
Adicione os ovos batidos, a salsinha picada e
tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Deixe que fique firme e dourado de um lado e
depois vire para dourar do outro.
Acomode em um prato e sirva em seguida.
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