09.12.2020 Views

200emagrecentrodiadema

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SORVETE DE

ABACATE ORLEANS

INGREDIENTES:

1 Abacate Médio

100ml de Leite Desnatado

2 Colheres (sopa) de Creme de Leite

Suco de 1/2 Limão

Raspas da Casca do 1/2 Limão

4 Colheres (sopa) Adoçante Forno e Fogão

MODO DE PREPARO:

Corte o abacate ao meio e retire a polpa.

Leve ao liquidificador e acrescente o leite

desnatado, o creme de leite light, o suco de 1/2

de limão e o adoçante forno e fogão.

Bata até obter uma mistura homogênea.

Acomode em um recipiente e leve para o

refrigerador por cerca de 30 minutos.

Sirva nos potes de sobremesa e polvilhe as

raspas de limão por cima.

Boa Refeição.

SORVETE DE MORANGO

PERPIGNAM LOW CARB

INGREDIENTES:

300g de Creme de Leite + 200ml de Creme de

Leite

2 Gelatinas em Pó de Morango Zero

200ml de Água

1 Suco em Pó Zero de Morango

2 Colheres (sopa) de Emulsificante Gel

1 Colher (sopa) de Liga Neutra

Adoçante Culinário

MODO DE PREPARO:

Disponha o 300g de creme de leite em um

recipiente e leve para o congelador até o creme de

leite quase congelar. Em uma panela dissolva a

gelatina em 100ml de água. Depois de hidratada

acrescente o restante da água e deixe que esfrie em

temperatura ambiente.

Junte no liquidificador os 200ml de creme de leite, o

creme de leite congelado, a gelatina hidratada, o

emulsificante a liga neutra e bata bem até obter

uma mistura homogênea. Dissolva o suco de

morango em um pouco de água, crescente no

liquidificar e bata mais até dobrar de tamanho.

Disponha a mistura em um pote e leve ao

congelador até ficar firme. Sirva em seguida.

6 PORÇÕES - 50 MINUTOS

88

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!