200emagrecentrodiadema

ARROZ ROSPORT
INGREDIENTES:
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1 Couve-flor
2 Dentes de alho
Azeite ou manteiga
Salsinha à gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe uma couve-flor em agua e sal por 5 mts.
Escorra a água, passe por agua fria, e reserve.
Em uma frigideira coloque um pouco de azeite ou
manteiga.
Pique os dentes de alho, coloque o azeite em uma
frigideira, deixe aquecer um pouco, frite o alho até
dourar.
Então acrescente a couve-flor bem picadinha e
salsinha a gosto e deixe refogar por uns 10 minutos.
Sirva bem quentinho!
LEGUMES MERTZIG
GRATINADOS
INGREDIENTES:
• 1 Tomate Médio picado sem Pele e Sem Semente
• 1 Berinjela Pequena Cortada em cubos
• 1 Xícara (chá) de Buquês de Brócolis
• 1 Xícara (chá) de Buquês de Couve-Flor
• 300g de Queijo Mussarela Ralado
• 1 Xícara (chá) de Creme de Leite
• 1 Colher (chá) de Orégano
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela com água e um pouco de sal
coloque a berinjela, os brócolis, a couve- flor para
cozinhar.
Escorra e distribua os legumes em um refratário,
junte o tomate e misture bem. Tempere com o sal e
a pimenta-do-reino a gosto.
Acrescente o creme de leite e misture. Por cima
coloque o queijo muçarela e polvilhe com o
orégano.
Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por cerca de 25
minutos ou até o queijo derreter bem.
Sirva em seguida e Boa Refeição
3 PORÇÕES
40 MINUTOS
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