200emagrecentrodiadema

ESCONDIDINHO
TRITANGE DE OVO
COM LINGUIÇA
CALABRESA
INGREDIENTES:
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2 ovos
50 g de linguiça portuguesa
2 colheres de sopa de creme de leite fresco
sal e pimenta do reino
MODO DE PREPARO:
Corte a linguiça em pedacinhos, frite e coloque em
um refratário.
Coloque os 2 ovos em cima (não misture o ovo, para
que a gema fique a vista)
Adicione o creme de leite zero carboidrato por
cima. Coloque um pouco de sal e pimenta em cima.
Leve ao forno por 10-15 minutos ou até ficar bem
douradinho.
ESPETINHO OVELANGE
DE FRANGO COM
LINGUIÇA
INGREDIENTES:
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350g de Peito de Frango (em cubos médios)
5 Gomos de Linguiça de sua preferencia
1 Pimentão Verde (em cubos médios)
1 Pimentão Amarelo (em cubos médios)
½ colher (sopa) de Sal
½ colher (chá) de Pimenta Calabresa
1 Ramo de Alecrim (picado) ou ½ colher (chá) de
Alecrim Seco (picado)
1 colher (sopa) de Cebola (picada)
1 colher (sopa) de Azeite
Suco de 1 Limão
MODO DE PREPARO:
Cozinhe a linguiça em água fervente por 2 minutos,
escorra e deixe esfriar, corte em rodelas com cerca
de 1 cm de largura e reserve.
Corte o peito de frango e pimentões em cubos
médios e reserve. Em um pote misture os
ingredientes da marinada do frango, (sal, pimenta
calabresa, alecrim, cebola, azeite, limão),
experimente a marinada e veja se precisa de mais ou
menos sal, pimenta e etc.
Coloque o frango em um saquinho ou em uma
travessa e jogue a marinada, massageie bem o
frango e deixe descansar coberto na geladeira por
pelo menos 20 minutos.
Deixe seu espeto de molho na água por alguns
minutos (10 minutos), assim ele não queima quando
for assar. Monte seu espeto intercalando, frango,
pimentão, linguiça, pimentão. Escolha a forma que
deseja "assar", pode ser forno, grill ou churrasqueira.
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