200emagrecentrodiadema

SALADA GREGA
PROVINCE
INGREDIENTES:
►
►
►
►
►
►
►
►
►
2 tomates maduros
1 cebola roxa pequena
1 pepino japonês muito firme
1 pimenta vermelha fresca
100 gramas de queijo Feta grego
10 azeitonas pretas sem caroço
Muito, muito azieite de oliva
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
Sal e orégano à vontade
MODO DE PREPARO:
Corte os tomates pela metade e depois em fatias laterais
com mais ou menos 1,5 cm de largura.
Corte a cebola ao meio e depois em fatias laterais, muito
fininhas. Passe na água quente e depois na gelada, para
tirar o chororô da cebola, mantendo a crocância.
Corte o pepino em meias rodelas, bem grossas. Corte a
pimenta vermelha ao meio, retire as sementes e os
filamentos brancos e corte em pedaços muito
miudinhos. Corte o queijo feta em cubinhos, ou se
preferir disponha uma fatia grossa por pessoa em cima
da salada. Se tiver azeitona com caroço, corte pedaços
em torno do caroço. Se tiver azeitonas descaroçadas,
pode colocá-las inteiras. Em uma tijela, combine
delicadamente os ingredientes. Tempere tudo com
muito azeite, sal, vinagre de maçã e orégano.
SALPICÃO
ALICANTE
INGREDIENTES:
►
►
►
►
►
►
►
►
Separe a quantidade de sua preferência de:
Vagem, tomate, acelga, cebola e cheiro verde
frango defumado desfiado
cubinhos de mussarela
ovos de codorna
azeitonas picados
2 colher de sopa de requeijão (sem carboidrato)
2 colher de sopa de creme de leite sem
carboidrato
MODO DE PREPARO:
Refogue a vagem picadinha corta tomate
quadradinho a acelga fininha misture com os outros
ingredientes e tempere a gosto.
80