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PANINI LUBLIN
INGREDIENTES:
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1 ovo;
2 colheres de sopa de requeijão
1 colher de chá de fermento
► 1 colher de sopa de queijo (opcional –
parmesão fica ótimo)
►
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Misture tudo com um garfo. Pode ser na própria
vasilha que vai ser levado ao micro ondas. Leve
ao micro ondas por 3 minutos; se você quiser
mais fofo, basta dobrar o fermento que vai ficar
cheio de bolhas. Uma vez a massa pronta, basta
retirar da vasilha com uma espátula e rechear.
Você também pode assar numa frigideira (sem
óleo ou manteiga, não gruda, só chapa quente
mesmo) ou num grill para dar um efeito mais
bonito.
TORTA RADOM DE
ATUM
INGREDIENTES:
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5 ovos
1 col. sopa de azeite
50g de queijo ralado
1 lata de atum1 col. sopa fermento
1 col. sopa de farinha de linhaça
50g de muçarela
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos com o azeite, depois ponha o
queijo e a linhaça, e por último o fermento.
Coloque toda a massa em um pirex untado com
manteiga e farinha de linhaça e coloque o atum
por cima.
Coloque as fatias de muçarela por cima e leve ao
forno pré-aquecido por 30min.
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