Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole
Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole
Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DYBVAD: Teens på junkfood, cola og slik<br />
Forleden havde Dybvad <strong>Skole</strong> besøg af forfatteren <strong>Frede</strong> <strong>Bräuner</strong>, der over to omgange fortalte om<br />
sammenhængen mellem kost, adfærd og indlæring på sin helt egen facon.<br />
Foredragene på skolen var delt op, så <strong>Frede</strong> <strong>Bräuner</strong> om eftermiddagen gav eleverne i 7.-9. klasse et<br />
godt og grundigt indspark om deres kostvaner og konsekvenserne deraf. Med historier <strong>fra</strong> det<br />
virkelige liv, masser af billeder samt medbragte eksempler på børn og unges daglige indtag af<br />
junkfood, cola og slik, fik skolens ældste elever syn for sagen med hensyn til kroppens - og ikke<br />
mindst hjernens - reaktion på fedt, tilsætningsstoffer og sukker.<br />
Netop at få præsenteret de store mængder sukker og fedt, som forbavsende mange fødevarer er fyldt<br />
med, gjorde et stort indtryk på eleverne, der var forsamlet i skolens aula.<br />
Det samme gjaldt om aftenen, da det var forældrene, der fik fortalt historierne om Cola-Dennis,<br />
"sukkernarkomanerne i 9. klasse", colas virkning som kloakrens - og ikke mindst fik set<br />
præsentationen af en teenagers maveindhold efter en dag med cola, slik, burgere og sukker!<br />
Omkring 120 forældre <strong>fra</strong> både Hørby og Dybvad skoler overværede arrangementet med <strong>Frede</strong><br />
<strong>Bräuner</strong> , der ved samme lejlighed opfordrede skolebestyrelserne på de to skoler til at indføre en<br />
ansvarlig kostpolitik - blandt andet med obligatorisk skolemad både morgen og middag for alle.<br />
<strong>Frede</strong> <strong>Bräuner</strong> blev uddannet folkeskolelærer i 1983 og arbejdede i folkeskolen indtil han blev ansat<br />
i Heltidsundervisningen på Midtbyens Ungdomsskole i Århus, hvor han i 1997-98 netop indførte en<br />
sådan obligatorisk madordning for eleverne.<br />
Siden 1998 har han deltaget i den offentlige debat om emnet gennem radio og tv, avisartikler,<br />
foredrag med videre - og i 2002 skrev <strong>Frede</strong> <strong>Bräuner</strong> bogen "Kost - adfærd - indlæringsevne", som i<br />
2007 udkom i fjerde udgave.<br />
<strong>Frede</strong> <strong>Bräuner</strong> mener, at ernæring, opdragelse, undervisning og omsorg hænger sammen.<br />
Fokus på sundheden<br />
Af Kirsten Seeger<br />
Sund kost og motion hører med, når eleverne på Mosaikskolen skal have proppet lærdom ind i<br />
hovedet.<br />
For med de gode kalorier og rigelig bevægelse følger der en frisk hjerne, klar til at modtage masser<br />
af information.
Change language