Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole

signaler, de unge udsender,' siger Frede Brauner. 'Jeg kan se, når deres
blodsukker daler. Så falder de
helt sammen. Så skal de bare sidde lidt i fred. Så kommer de selv tilbage lidt
efter. Man skal ikke bebrejde dem, at de altid er trætte. Deres krop kan
simpelthen ikke mere,' siger Frede Bräuner. Klokken er halv tolv, det er
mandag, og Kazim er gået helt i stå. 'Frede, please, jeg er så skide træt. Jeg har
ondt i hovedet.' Lidt efter er Kazim desperat af træthed, og han får lov til at gå
hjem. Mandagen er den værste dag, fortæller Frede Bräuner. Efter en hel
weekend
med bajere, colaer og slik er der ikke meget energi tilbage.
Alt materiale i Polinfo er omfattet af lov om ophavsret og må ikke kopieres uden særlig tilladelse.
En del artikler i Polinfo indeholder links til andre websites. Polinfo påtager sig intet ansvar for, at sådanne
links fungerer, eller at de angivne web-adresser er korrekte.
Z5175058
Afhængige af sukker
Aktuelt 24 marts 1998, side 12
Sukker og fejlernæring hører til de største problemer for unge, der
bliver smidt ud af skolen. Det mener lærerne på Midtbyens
Ungdomsskole i Århus, der har sat morgenmad og frokost på
skoleskemaet.
Af Vibe Halbirk
Til morgenmad får Kazim cornflakes og sodavand. Til frokost spiser han en
dessert: is med jordbærsovs eller fløderand. Hver dag køber han to bounty og
cirka hver anden dag en pose familieguf på 500 gram. Aftensmaden består af
kylling og pomfritter fra grillen. 'Min mor vil gerne have, at jeg skal være
tykkere,' siger Kazim, der er slank som en jagthund.'Så hun stikker mig tit nogle
penge og siger, at jeg
skal købe en burger.' Kazim er 15 år. Han går på Midtbyens Ungdomsskole i
Århus, fordi han er blevet smidt ud af folkeskolen. Folkeskolen kalder Kazim og
hans kammerater for adfærdsvanskelige. Lærerne på Midtbyens Ungdomsskole
mener, at ordentlig mad, forståelse og omsorg kunne løse de fleste af de unges
problemer.
FROKOST PÅ SKEMAET
Frede Bräuner mener, at det går galt i skolen, fordi ingen er opmærksomme på
problemer med ernæringen. Lærerne giver en elev, der sidder og hænger en
skideballe. 'Læreren tager en konflikt, hvor eleven ikke har overskud, bliver
uvenner, smider eleven på kontoret, og så videre. Lærere, pædagoger og - især
psykologer - fejlfortolker elevens signaler. Der er ingen, der overvejer,
om eleven er fejlernæret og mangler alle de vigtigste vitaminer og mineraler.'
De unges blodsukker skøjter op og ned, så de enten er hyperaktive eller
udmattede og ekstremt pirrelige, nærtagende og voldelige. Det er også svært for
de unge at holde fast i en opgave og fuldføre tingene. Frede Bräuner mener, at