Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole
Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole
Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Coca Cola står bag EU-kostråd<br />
Dagligliv Emner: Forskning Leveråd Mad Mærkning Sundhed<br />
Knap halvdelen af de kosteksperter, der arbejder for at forbedre europæernes sundhed, er betalt af nogle<br />
af de største fødevarevirksomheder.<br />
Af Miriam Zesler<br />
Print<br />
Send<br />
Det er i høj grad storindustrien selv, som Coca Cola, Procter & Gamble, Heinz og Kraft, der leder undersøgelserne, der skal føre til nye og bedre kostråd.<br />
- Foto: MARTIN LEHMANN<br />
EU har nedsat en arbejdsgruppe, der gennemgår alverdens næringsdeklarationer for at skille<br />
sund <strong>fra</strong> usund og dermed hjælpe den skrantende europæiske sundhed positivt på vej med<br />
nye kostråd.<br />
Men det er i høj grad storindustrien selv, som Coca Cola, Procter & Gamble, Heinz og Kraft, der<br />
leder de undersøgelser.<br />
For i arbejdsgruppen får halvdelen af forskerne penge <strong>fra</strong> instituttet International Life Sciences<br />
Institue (ILSI), der er grundlagt af blandt andet førnævnte producenter i 1978.<br />
Tætte økonomiske bånd til industri<br />
ILSI har modtaget 100 millioner euro over fire år <strong>fra</strong> EU-Kommissionen for at fremlægge nye<br />
kostråd og vejlede om tilsætningsstoffer i mad.<br />
Det er ikke kendt, hvem der sidder i rådene, men mindst ti af de 21 kosteksperter <strong>fra</strong> EU-panelet,<br />
har tætte økonomiske forbindelser til industrien. Det viser et notat, som den svenske avis Svenska<br />
Dagbladet er kommet i besiddelse af.<br />
Har andre interesser end folks bedste<br />
Det er kritisabelt, mener medlem af EU-Parlamentet for Socialdemokraterne Dan Jørgensen.<br />
»Selvfølgelig er det vigtigt, hvem der sidder i organet, for det kan påvirke, hvilke råd der bliver<br />
givet. For Coca Cola har nok andre interesser end dem, der er de bedste for befolkningen«, siger<br />
Dan Jørgensen til Nyhedsavisen.<br />
EURRECA, som kostråds-projektet hedder, er tænkt som et partneskab mellem erhversliv,<br />
forbrugere og videnskaben. Men der er ingen fælles europæiske repræsentanter for forbrugerne med<br />
i EURRECA.<br />
Det er en fejldisponering<br />
Svenska Dagbladets notat har givet den svenske EU-parlamentariker Åsa Westlund anledning til at<br />
afkræve Kommissionen et svar om EURRECA.<br />
»De, som laver kostråd, skal ikke selv tjene penge på kostråd. Det er en fejldisponering. Skal man<br />
have fremgang med kostråd, skal rådene vinde befolkningernes tillid. Ellers er arbejdet<br />
meningsløst«.<br />
»EURRECA er oprettet og koordineret af ILSI, der er en organisation, som<br />
verdenssundhedsorganisationen WHO har kritiseret skarpt«, siger Åsa Westlund.