17.07.2013 Views

Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole

Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole

Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Der er flere grunde til, at fedme og social status følges ad. Blandt andre<br />

spisevaner. Fødevaredirektoratets kostundersøgelse <strong>fra</strong> 1995 viser, at der er en<br />

tendens til, at folk med kortere uddannelse og dårlig social status generelt spiser<br />

mere fedtholdigt og usund mad end de højtuddannede.<br />

»Højtuddannede er formentlig bedre til at tage budskaber til sig, fordi de har et<br />

større overskud og ressourcer til at gå op i sund livsstil«, siger bromatolog Sisse<br />

Fagt <strong>fra</strong> Fødevareministeriet.<br />

SOM FAR SÅ SØN<br />

Spisevaner er som alle andre livsstilsfaktorer også dybt præget af social arv.<br />

Selv om der endnu ikke findes statistikker over, hvor mange danske børn der er<br />

overvægtige, anslås det, at mindst to børn i en dansk skoleklasse er for tykke.<br />

Børn og unge spiser i stigende grad usundt, hvilket her i Politiken i går fik flere<br />

ernæringseksperter til at råbe vagt i gevær, fordi kimen til overvægt og fedme<br />

lægges i de tidlige barneår.<br />

Netop arvefølgen er ifølge lærer og forfatter <strong>Frede</strong> <strong>Bräuner</strong>, der i 16 år har<br />

arbejdet med socialt dårligt stillede børn på Midtbyens Ungdomsskole i Århus,<br />

essensen i det danske fedmeproblem.<br />

»Fedme skaber en under- og en overklasse - ikke omvendt. Folk er dårligt<br />

stillede, fordi de er fede. Danskernes dårlige spisevaner bevirker, at vi svigter<br />

vores børn ernæringsmæssigt. Mange børn er i dag fejlernæret, og når et barn<br />

er det, får det svært ved at koncentrere sig og får indlæringsproblemer - både<br />

bogligt og socialt. Når man er svag begge steder, er man en taber og bliver<br />

udstødt. Og er man først blevet fed, er det svært at komme ud af det igen som<br />

voksen - og mange fastholdes således i en lav social klasse«, siger <strong>Frede</strong><br />

<strong>Bräuner</strong>.<br />

thomas.hundsbaek@pol.dk tonie.y.morch@pol.dk<br />

Stednavne:<br />

Dk<br />

Emneord:<br />

Fedme Social_Status<br />

Alt materiale i Polinfo er omfattet af lov om ophavsret og må ikke kopieres uden særlig tilladelse.<br />

En del artikler i Polinfo indeholder links til andre websites. Polinfo påtager sig intet ansvar for, at sådanne<br />

links fungerer, eller at de angivne web-adresser er korrekte.<br />

Y2538946<br />

Fedmeepidemi: Fedme giver ny underklasse<br />

Politiken 14 martf 2002, 1 . sektion side 1<br />

Det er primært de socialt ringest stillede, der er overvægtige, viser ny<br />

undersøgelse. Sundhedseksperter mener, at fedmen i sig selv skaber<br />

tabere og resulterer i en lagdeling af samfundet.<br />

Af Thomas Hundsbæk og Tonie Yde Mørch<br />

Nordjyderne er tykkere end nordsjællænderne, specialarbejderne er tykkere end

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!