Artikler fra Frede Bräuner - Hadsund Skole

Skolen mener, at der er en klar sammenhæng mellem søde sager og
uregerlige unge.
Af Malene Haakansson
Sukkernarkomaner er ikke et fremmed begreb på Århus Midtbys Ungdomsskole.
Her havner unge, som den almindelige folkeskole i kommunnen ikke kan klare.
De unge, som går i 8-10 klasse, har indlæringsvanskeligheder og en aggressiv
adfærd.
Lærene på skolen mener, at en af årsagerne til de mange problemer er, at de
unge er sukkernarkomaner.
'De unge, som havner her, lever af sukkerprodukter. Jo mere sukker de får
igennem cola og slik, jo mere kræver deres krop. De unge spiser ikke almindelig
mad, og det resulterer i, at de bliver ukoncentrerede og aggressive,' siger
folkeskolelærer Frede Brauner, som har undervist på skolen i 15 år.
For tre år siden gjorde skolen det obligatorisk for de unge at deltage i morgen-
og middagsspisning, og det har hjulpet på de unges kostvaner og opførsel.
'Vi ser næsten ikke mere en Coca Cola på skolen. De unge bliver nu mætte af
rigtig mad.
Vi har også set markante ændringer i deres opførsel. De unge hænger ikke
længere over bordene i undervisningen. Koncentrationen er steget, og deres
aggressivitet er faldet. Det er for eksempel ikke længere nødvendigt at holde
dem, når der opstår en konflikt.'Frede Brauner understreger, at det er
nødvendigt at tage de svage elever i hånden.
'Det er tydeligt at se, at det er de svage elever, som falder igennem og har
usunde kostvaner. De kan ikke selv håndtere, at det er nødvendig at spise sundt
for at fungere optimalt.'Han mener, at Danmark overser et kæmpe problem ved
ikke at forske mere i børn og unges ernæring.
'Hovedparten af problemerne med børn i dag kan føres tilbage til deres
kostvaner. Vores skole er et levende bevis på det.'
Stednavne:
Dk
Emneord:
Ernæring Slik
Alt materiale i Polinfo er omfattet af lov om ophavsret og må ikke kopieres uden særlig tilladelse.
En del artikler i Polinfo indeholder links til andre websites. Polinfo påtager sig intet ansvar for, at sådanne
links fungerer, eller at de angivne web-adresser er korrekte.
Z3180961
Fattig føde: Sukker-narkomaner
Ekstra Bladet 5 juli 1998, Søndag side 22
Af Claus Jessen
Af Claus Jessen
Mange børn er afhængige af sukker og fylder sig med colaer, slik og burgere,
fordi de ikke får ordentlig mad hjemme.