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Untersuchungen zur Analytik und zum Einfluss technologischer ...

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Literaturverzeichnis 161<br />

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Verkehr mit Fleisch (Fleischhygiene-Verordnung) vom 29.06.2001, zuletzt geändert am<br />

14.03.2002 (BGBl. I S. 1081).<br />

Verordnung über Milcherzeugnisse (Milcherzeugnisverordnung).vom 15.07.1970 (BGBl. I<br />

S. 1150), zuletzt geändert am 14.10.1999 (BGBl. I S. 2053).<br />

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Fischer Verlag, Jena, Stuttgart, S. 269.

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