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Niederlande:<br />
Tigerbrot( Sari Na)<br />
Zutaten für 2 Laibe (große Kastenform):<br />
– 1 Päckchen Trockenhefe<br />
– 1 TL Zucker<br />
– 525 ml lauwarmes Wasser (40 - 45 C)<br />
– 2 TL Salz<br />
– 750 g Mehl<br />
Tiger-Paste:<br />
– 3 EL Maismehl<br />
– 150 ml Milch
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