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vhs das Programm 2 / 2012 - Volkshochschule Stuttgart

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Fingerfood und Stehempfang,<br />

für jeden Anlass<br />

Keine Lust auf eine „normale“ Party. Dann ist<br />

dieser Kurs genau <strong>das</strong> richtige. Wir stellen gemeinsam<br />

ein warm-kaltes Büffet her, <strong>das</strong><br />

dann problemlos im Stehen verzehrt werden<br />

kann. Alle Rezepte sind zuhause gut nach zukochen<br />

und herzustellen. Weine begleiten<br />

unser Fingerfood. Bitte bringen Sie zum Kurs<br />

verschließbare Behältnisse für Kostproben<br />

und bei Bedarf Schürze mit.<br />

122-54630<br />

Fingerfood und Stehempfang,<br />

für jeden Anlass<br />

Gertrud Bader<br />

Sa 22.09.12 9.30–15.30<br />

TREFFPUNKT Rotebühlplatz 28 70173 <strong>Stuttgart</strong><br />

EUR 63.00 inkl. Lebensmittelkosten<br />

Kleingruppe 12 Personen<br />

122-54631<br />

Fingerfood und Stehempfang,<br />

für jeden Anlass<br />

Gertrud Bader<br />

Sa 02.02.13 9.30–15.30<br />

TREFFPUNKT Rotebühlplatz 28 70173 <strong>Stuttgart</strong><br />

EUR 63.00 inkl. Lebensmittelkosten<br />

Kleingruppe 12 Personen<br />

Bitte zu allen Kursen mitbringen:<br />

verschließbare Behälter für Kostproben,<br />

Geschirrtuch, bei Bedarf Getränk und<br />

Schürze.<br />

Kunst trifft Genuss –<br />

handgeschöpfte Pralinen<br />

Genuss ist eine ganzheitliche Angelegenheit.<br />

Beste Kuvertüre, Gewürze und andere pikante<br />

Zutaten werden Sie mit Ihrer Kreativität in<br />

raffinierte Pralinen verwandeln. Für die Advents-<br />

und Weihnachtszeit sind <strong>das</strong> ideale<br />

Geschenke, denn Augen und Gaumen werden<br />

ihre Freude daran haben. Die Referentin ist<br />

Zucker-Künstlerin und stammt aus dem Kakaoland<br />

Ghana. Ob unser Schokolade-Genuss<br />

auch den Kakaobauern süß oder eher bitter<br />

schmeckt, wird dabei auch zur Sprache kommen.<br />

Sie werden ca. 600 g feinste Pralinen<br />

mit nach Hause nehmen.<br />

Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Geschirrtuch,<br />

Behälter für die Kostproben.<br />

122-54710<br />

Kunst trifft Genuss – handgeschöpfte<br />

Pralinen<br />

Esi Jaeger<br />

Sa 24.11.12 09.30–14.30<br />

TREFFPUNKT Rotebühlplatz 28 70173 <strong>Stuttgart</strong><br />

EUR 51.00 inkl. Lebensmittelkosten<br />

(max. Tln.–Zahl: 16)<br />

122-54715<br />

Kunst trifft Genuss – handgeschöpfte<br />

Pralinen<br />

Esi Jaeger<br />

Sa 01.12.12 09.30–14.30<br />

TREFFPUNKT Rotebühlplatz 28 70173 <strong>Stuttgart</strong><br />

EUR 51.00 inkl. Lebensmittelkosten<br />

(max. Tln.–Zahl: 16)<br />

www.<strong>vhs</strong>-stuttgart.de<br />

122-55400E<br />

Kindergeburtstag einmal anders –<br />

Geburtstagskind und Gäste kochen<br />

gemeinsam<br />

(für Kinder im Alter von 8 – 12)<br />

Sie wollen den Geburtstag oder Feier Ihres<br />

Kindes einmal ganz anders gestalten?<br />

In Form einer Kinderkochparty kann die kleine<br />

Gesellschaft unter Anleitung gemeinsam etwas<br />

zu essen zaubern. Damit es passt und<br />

schmeckt unterstützen die Eltern den/die<br />

Kursleiter/in bei der Vorbereitung.<br />

Ihnen gefällt die Idee? Dann sprechen Sie mit<br />

Frau Schnell oder Frau Straub-Kammel möglichst<br />

frühzeitig über den Termin und Ihre<br />

persönlichen Wünsche. Die Kursleiterin wird<br />

dann mit Ihnen die konkreten Wünsche besprechen.<br />

Kontakt: Täglich von 9.00 – 12.00 Tel. 0711<br />

1873-831.<br />

E-Mail: karin.schnell@<strong>vhs</strong>-stuttgart.de und<br />

michaela.straub@<strong>vhs</strong>-stuttgart.de<br />

Ort: Lehrküche F305 Treffpunkt Rotebühlplatz<br />

Rotebühlplatz 28, Stadtmitte<br />

Täglich Mo – Fr , 13.30 – 17.00<br />

Kleingruppe: 12 Personen<br />

Gebühr: EUR 164.00 pro Gruppe<br />

Keine Ermäßigung möglich<br />

Anmeldung nur über den Fachbereich<br />

Hinweis: Die Kosten für die Lebensmittel sind<br />

nicht in der Gebühr enthalten. Diese richten<br />

sich nach Ihren Vorstellungen und Eigenleistungen<br />

z. B. Dekoration.<br />

Rufen Sie uns an: 0711 1873–831<br />

Mehr als ein Getränk<br />

122-54800<br />

Weinseminar für Einsteiger/innen<br />

Welche Weine gibt es und wie unterscheiden<br />

sie sich, Herstellung und Vertrieb, was muss<br />

man beim Einkauf, beim Lagern, beim Servieren<br />

beachten. In den begleitenden Weinproben<br />

wird viel Wert auf die geschmackliche<br />

Schulung gelegt.<br />

Roland Ulbrich<br />

Di 06.11.–27.11.12 jew. 18.30–22.00, 4 mal<br />

TREFFPUNKT Rotebühlplatz 28 70173 <strong>Stuttgart</strong><br />

EUR 119.00 inkl. Wein- und Lebensmittelkosten<br />

(max. Tln.–Zahl: 16)<br />

122-54805<br />

Kellerbesichtigung mit Weinprobe –<br />

bei den Fellbacher Weingärtnern<br />

Bei der zweitältesten Wein-Genossenschaft<br />

Württembergs sind wir an diesem Abend zu<br />

Gast. Bei der interessanten Kellerführung lernen<br />

wir den Weg des Weines von der Traube<br />

bis zur Weinflasche kennen. Ein absolutes<br />

Highlight dabei ist der stimmungsvolle Barriquekeller<br />

und der Holzfasskeller. Anschließend<br />

probieren wir zu einem kleinen Imbiss<br />

die hoch prämierten Weine und erfahren allerlei<br />

Wissenswertes über Anbau, Rebsorten<br />

und Geschmacksrichtungen. Ein unterhaltsamer<br />

Abend, der allen Weinkennern und solchen,<br />

die es werden wollen, Spaß macht.<br />

Martina Feth<br />

Mi 21.11.12 19.30–22.00<br />

Fellbacher Weingärtner, Kappelstr. 48,<br />

70734 Fellbach<br />

EUR 27.00 inkl. Wein- und Lebensmittelkosten<br />

(max. Tln.–Zahl: 16)<br />

122-54810<br />

Wein und Schokolade<br />

Gönnen Sie Ihren Sinnesrezeptoren eine<br />

Überraschung, Freude am Genuss ist garantiert:<br />

Chocolatiers geben ihr Bestes, die begleitenden<br />

Weine zeigen sich von der „Schokoladenseite“.<br />

Je nach Caocao-Anteil bzw.<br />

Süße oder Bitterkeit bildet Schokolade ein<br />

mögliches Traumpaar beispielsweise mit einem<br />

wuchtigen australischen Shiraz aus dem<br />

Barrique, oder Sie werden Eindrücke mitnehmen,<br />

aus denen Sie vielleicht einen wunderbaren<br />

Genuss-Abend mit besten Freunden<br />

entstehen lassen können. Es erwarten Sie 11<br />

Paare von Schokolade und Wein, zwischendurch<br />

reichen wir einen Teller mit Canapés<br />

bzw. Häppchen von Käse, Schinken und Mailänder<br />

Salami …<br />

Kai-Uwe Lehmann<br />

Do 08.11.12 19.00–22.00<br />

Mönchsberg Weinkeller Augsburger Str. 451<br />

70327 <strong>Stuttgart</strong><br />

EUR 53.00 inkl. Wein- und Lebensmittelkosten<br />

(max. Tln.–Zahl: 20)<br />

Weine<br />

der<br />

Welt Öffnungszeiten<br />

Mo.–Fr. 10.00–20.00 Uhr<br />

Der Spitzenweindiscounter<br />

Beste Qualität zu günstigen Preisen<br />

Sa. 10.00–16.00 Uhr<br />

Parkplätze am Eingang<br />

177<br />

Gesundheit und Lebensart

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