La Loupe Lech Zürs No. 13 - Winter Edition
Der Arlberger Stil „Ski with Skardarasy!“ titelte einst eine neuseeländische Werbung im Juni 1936 in der Zeitung Table Talk. Dabei ging es um Franz Skardarasy, der dort als Pionier motivierten Skifahrern den Arlberger Stil lehrte. Über 80 Jahre später schwingt in mir, seinem Enkelsohn Benjamin Skardarasy, der selbe Pioniergeist und Elan – denn der Stil vom Arlberg hat sich im Grunde nicht verändert. Immer noch trifft Eleganz auf Sportlichkeit – und nicht zu vergessen auch auf großartige Genusskultur. Die verschiedenen Facetten dieses Stils zeigen sich in La Loupe. Mit viel Liebe zum Detail füllen wir unsere Ausgaben mit den spannendsten Geschichten und besten Insider-Tipps, und schenken so unseren Lesern ein Stück Lech Zürs. Denn die Region ist bis heute nicht nur ein echtes Wintersporteldorado, sondern auch ein Ort, an dem sich Freunde und Familien treffen, die vor allem eines teilen: Den Arlberger Stil. Wir sind uns also sicher. Auch die nächsten Jahre und Jahrzehnte wird es heißen „Ski with Skardarasy!“
Der Arlberger Stil
„Ski with Skardarasy!“ titelte einst eine neuseeländische Werbung im Juni 1936 in der Zeitung Table Talk. Dabei ging es um Franz Skardarasy, der dort als Pionier motivierten Skifahrern den Arlberger Stil lehrte. Über 80 Jahre später schwingt in mir, seinem Enkelsohn Benjamin Skardarasy, der selbe Pioniergeist und Elan – denn der Stil vom Arlberg hat sich im Grunde nicht verändert. Immer noch trifft Eleganz auf Sportlichkeit – und nicht zu vergessen auch auf großartige Genusskultur.
Die verschiedenen Facetten dieses Stils zeigen sich in La Loupe. Mit viel Liebe zum Detail füllen wir unsere Ausgaben mit den spannendsten Geschichten und besten Insider-Tipps, und schenken so unseren Lesern ein Stück Lech Zürs. Denn die Region ist bis heute nicht nur ein echtes Wintersporteldorado, sondern auch ein Ort, an dem sich Freunde und Familien treffen, die vor allem eines teilen: Den Arlberger Stil. Wir sind uns also sicher. Auch die nächsten Jahre und Jahrzehnte wird es heißen „Ski with Skardarasy!“
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CRÊPERIE SCHÜNA<br />
Feinste Küche in urigem Ambiente<br />
Restaurant Guide<br />
Auf 1.700 m Höhe, im autofreien<br />
Oberlech direkt neben dem<br />
Hotel Sonnenburg, liegt die<br />
Crêperie „Schüna“. Im urigen<br />
Hütten-Feeling werden hier<br />
täglich ab 11.30 Uhr feinste<br />
Crêpes-Varia tionen serviert,<br />
ebenso vegane Gerichte auf<br />
höchstem Niveau. Sogar die<br />
hausgemachten Röstis gibt es in<br />
veganer Form. Ein besonderes<br />
Erlebnis ist es, zum Mittagessen<br />
direkt mit den Skiern vorzufahren.<br />
In der Crêperie „Schüna“<br />
trifft man sich auch abends in<br />
geselliger Runde – mit Platz für<br />
bis zu 35 Personen. Verschiedene<br />
Fon dues, Vorarlberger<br />
Raclette, Ente im Ganzen,<br />
Chateaubriand, dry aged Toma -<br />
hawksteak, besondere Desserts<br />
und weitere Feinheiten machen<br />
den Abend mit Familie und<br />
Freunden unvergesslich. Die<br />
Crêperie „Schüna“ – immer<br />
(wieder) einen Besuch wert!<br />
Crêperie “Schüna” is located<br />
right next to Hotel Sonnenburg<br />
in the car-free area of Oberlech,<br />
at an altitude of 1,700 m. Here<br />
the finest crêpes are served daily<br />
from 11.30 am in a rustic cabinatmosphere.<br />
It also offers vegan<br />
dishes of the highest standard.<br />
Being able to ski right up to<br />
the crêperie for lunch is a very<br />
special experience. During<br />
the evening you will also find<br />
yourself in good company in<br />
the creperie “Schüna”. There is<br />
seating for 35 people. An evening<br />
amongst friends and family will<br />
be unforgettable with such dishes<br />
on offer as various fondues,<br />
Vorarlberg raclette, whole duck,<br />
Chateau briand, dry aged<br />
Tomahawk steak, special desserts<br />
and many more delicacies.<br />
Crêperie “Schüna” is always well<br />
worth a visit!<br />
Öffnungszeiten:<br />
täglich ab 11.30 Uhr<br />
Opening hours:<br />
open daily from<br />
11.30 am<br />
HOTEL SONNENBURG<br />
Oberlech 55, 6764 <strong>Lech</strong> am Arlberg<br />
Tel. +43 5583 / 2147<br />
hotel@sonnenburg.at, www.sonnenburg.at<br />
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