La Loupe Lech Zürs No. 13 - Winter Edition
Der Arlberger Stil „Ski with Skardarasy!“ titelte einst eine neuseeländische Werbung im Juni 1936 in der Zeitung Table Talk. Dabei ging es um Franz Skardarasy, der dort als Pionier motivierten Skifahrern den Arlberger Stil lehrte. Über 80 Jahre später schwingt in mir, seinem Enkelsohn Benjamin Skardarasy, der selbe Pioniergeist und Elan – denn der Stil vom Arlberg hat sich im Grunde nicht verändert. Immer noch trifft Eleganz auf Sportlichkeit – und nicht zu vergessen auch auf großartige Genusskultur. Die verschiedenen Facetten dieses Stils zeigen sich in La Loupe. Mit viel Liebe zum Detail füllen wir unsere Ausgaben mit den spannendsten Geschichten und besten Insider-Tipps, und schenken so unseren Lesern ein Stück Lech Zürs. Denn die Region ist bis heute nicht nur ein echtes Wintersporteldorado, sondern auch ein Ort, an dem sich Freunde und Familien treffen, die vor allem eines teilen: Den Arlberger Stil. Wir sind uns also sicher. Auch die nächsten Jahre und Jahrzehnte wird es heißen „Ski with Skardarasy!“
Der Arlberger Stil
„Ski with Skardarasy!“ titelte einst eine neuseeländische Werbung im Juni 1936 in der Zeitung Table Talk. Dabei ging es um Franz Skardarasy, der dort als Pionier motivierten Skifahrern den Arlberger Stil lehrte. Über 80 Jahre später schwingt in mir, seinem Enkelsohn Benjamin Skardarasy, der selbe Pioniergeist und Elan – denn der Stil vom Arlberg hat sich im Grunde nicht verändert. Immer noch trifft Eleganz auf Sportlichkeit – und nicht zu vergessen auch auf großartige Genusskultur.
Die verschiedenen Facetten dieses Stils zeigen sich in La Loupe. Mit viel Liebe zum Detail füllen wir unsere Ausgaben mit den spannendsten Geschichten und besten Insider-Tipps, und schenken so unseren Lesern ein Stück Lech Zürs. Denn die Region ist bis heute nicht nur ein echtes Wintersporteldorado, sondern auch ein Ort, an dem sich Freunde und Familien treffen, die vor allem eines teilen: Den Arlberger Stil. Wir sind uns also sicher. Auch die nächsten Jahre und Jahrzehnte wird es heißen „Ski with Skardarasy!“
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ENZIAN STUBE<br />
Im Enzian brennt der „Hut“<br />
Restaurant Guide<br />
Dine and wine and relax. Gäste<br />
erleben hier einen wahren<br />
Gaumenkitzel bei internationalen,<br />
nationalen und regionalen<br />
Gourmet-Spezialitäten<br />
sowie Enzian-Klassikern.<br />
Besonders beliebt sind die köstlichen<br />
Fon dues und speziell<br />
das Tatarenhut- Essen, begleitet<br />
von erlesenen Tröpfchen aus<br />
dem wohlsortierten Enzian-<br />
Weinkeller, im gemütlichen<br />
Ambiente der einladenden<br />
Enzian Stube aus Zirbenholz.<br />
Herzlich willkommen sind<br />
die Gäste auch mittags zu<br />
vor wiegend traditionellen<br />
Skifahrer gerichten, die bei<br />
Schön wetter auch auf der<br />
schönen Sonnen terrasse<br />
mit traumhaftem Ausblick<br />
serviert werden.<br />
Here guests experi ence true<br />
culinary highlights when tasting<br />
international, national and<br />
regional delicacies as well as<br />
Enzian classics. The wonderful<br />
fondues are particularly popular<br />
and this is what’s special:<br />
award-winning cuisine, accompanied<br />
by selected wines from<br />
the well stocked Enzian cellar, in<br />
the cozy atmosphere of the very<br />
inviting Enzian Stube which<br />
is paneled with swiss pine.<br />
Guests can also expect a warm<br />
welcome at lunchtime where<br />
traditional meals round off the<br />
perfect skiing day. In beautiful<br />
weather the delicious meals are<br />
also served on the lovely sun<br />
terrace that offers an amazing<br />
view.<br />
Öffnungszeiten:<br />
täglich von Anfang<br />
Dezember 2015 bis<br />
Mitte April 2016,<br />
Reservierung erbeten<br />
Opening hours:<br />
open daily from<br />
beginning of<br />
December 2015 until<br />
middle of April 2016,<br />
please make a<br />
reservation<br />
SPORTHOTEL ENZIAN<br />
Haus Nr. 84, 6763 <strong>Zürs</strong> am Arlberg<br />
Tel. +43 5583 / 22420, Fax +43 5583 / 3404<br />
office@hotelenzian.com, www.hotelenzian.com<br />
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