La Loupe Lech Zürs No. 13 - Winter Edition
Der Arlberger Stil „Ski with Skardarasy!“ titelte einst eine neuseeländische Werbung im Juni 1936 in der Zeitung Table Talk. Dabei ging es um Franz Skardarasy, der dort als Pionier motivierten Skifahrern den Arlberger Stil lehrte. Über 80 Jahre später schwingt in mir, seinem Enkelsohn Benjamin Skardarasy, der selbe Pioniergeist und Elan – denn der Stil vom Arlberg hat sich im Grunde nicht verändert. Immer noch trifft Eleganz auf Sportlichkeit – und nicht zu vergessen auch auf großartige Genusskultur. Die verschiedenen Facetten dieses Stils zeigen sich in La Loupe. Mit viel Liebe zum Detail füllen wir unsere Ausgaben mit den spannendsten Geschichten und besten Insider-Tipps, und schenken so unseren Lesern ein Stück Lech Zürs. Denn die Region ist bis heute nicht nur ein echtes Wintersporteldorado, sondern auch ein Ort, an dem sich Freunde und Familien treffen, die vor allem eines teilen: Den Arlberger Stil. Wir sind uns also sicher. Auch die nächsten Jahre und Jahrzehnte wird es heißen „Ski with Skardarasy!“
Der Arlberger Stil
„Ski with Skardarasy!“ titelte einst eine neuseeländische Werbung im Juni 1936 in der Zeitung Table Talk. Dabei ging es um Franz Skardarasy, der dort als Pionier motivierten Skifahrern den Arlberger Stil lehrte. Über 80 Jahre später schwingt in mir, seinem Enkelsohn Benjamin Skardarasy, der selbe Pioniergeist und Elan – denn der Stil vom Arlberg hat sich im Grunde nicht verändert. Immer noch trifft Eleganz auf Sportlichkeit – und nicht zu vergessen auch auf großartige Genusskultur.
Die verschiedenen Facetten dieses Stils zeigen sich in La Loupe. Mit viel Liebe zum Detail füllen wir unsere Ausgaben mit den spannendsten Geschichten und besten Insider-Tipps, und schenken so unseren Lesern ein Stück Lech Zürs. Denn die Region ist bis heute nicht nur ein echtes Wintersporteldorado, sondern auch ein Ort, an dem sich Freunde und Familien treffen, die vor allem eines teilen: Den Arlberger Stil. Wir sind uns also sicher. Auch die nächsten Jahre und Jahrzehnte wird es heißen „Ski with Skardarasy!“
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WUNDERKAMMER<br />
Im Almhof Schneider<br />
Restaurant Guide<br />
Einfachheit in der Küche wird<br />
mehr und mehr geschätzt, auch<br />
im Luxushotel. Das bedeutet<br />
weder den Verzicht auf Präzision,<br />
noch auf Kreativität. So gibt es<br />
im Almhof bereits seit Jahren<br />
zwei unterschiedliche Konzepte<br />
in zwei unterschiedlichen Restaurants.<br />
Geht es im „Restaurant im<br />
Almhof Schneider“ um „Fine<br />
Dining“ (siehe „Restaurant im<br />
Almhof Schneider“), so verfolgt<br />
die „Wunderkammer“ die Idee<br />
einer österreichischen „Trattoria“.<br />
Unkomplizierte Atmosphäre in<br />
dem von Paul Renner bemalten<br />
Raum mit österreichischen Klassikern<br />
und alpin-winterlichen<br />
Gerichten. Die Getränkekarte<br />
erfüllt jeden Wunsch: vom<br />
simplen Seidel bis zu einer der<br />
besten Weinkarten des <strong>La</strong>ndes<br />
von Sommelier des Jahres 2018<br />
Josef Neulinger. Für Aperitif und<br />
Digestif sind die neue Tages bar<br />
und die Smoker’s Lounge zu<br />
empfehlen.<br />
Simple cuisine is something<br />
more and more guests crave –<br />
even in a luxury hotel. And that<br />
does not mean less precision<br />
or creativity. For this reason<br />
Almhof has been offering two<br />
different restaurants with two<br />
different concepts for years.<br />
At “Restaurant im Almhof<br />
Schneider” it’s all about “Fine<br />
Dining” (see ‚Restaurant im<br />
Almhof Schneider‘) while the<br />
“Wunderkammer” follows the<br />
idea of an Austrian “trattoria”.<br />
Uncomplicated atmosphere<br />
in a room painted by Paul<br />
Renner, Austrian classics and<br />
alpine-wintery dishes. The<br />
drinks menu fulfills every wish:<br />
from simple beers to one of the<br />
country’s best wine menus,<br />
compiled by sommelier of the<br />
year 2018 Josef Neulinger. The<br />
new Tagesbar and the Smoker’s<br />
Lounge are ideal for aperitif and<br />
digestif.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo – So 19 – 22 Uhr<br />
Mittagskarte:<br />
Mo – So 12 – 17 Uhr<br />
Sonnenterasse mit<br />
BBQ bei Schönwetter<br />
ab Ende Jänner<br />
Opening hours:<br />
Mon – Sun<br />
7 pm – 10 pm<br />
Lunch menu:<br />
Mon – Sun<br />
noon – 5 pm<br />
Sun terrace with<br />
BBQ from the end<br />
of January, only in<br />
good weather<br />
95<br />
WUNDERKAMMER IM ALMHOF SCHNEIDER<br />
Tannberg 59, 6764 <strong>Lech</strong> am Arlberg<br />
Tel. +43 5583 / 3500-658<br />
info@almhof.at, www.almhof.at<br />
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