I

Desembarque de mariscos (© R.
Alvarez).
muestra que la forma en la que se está trabajando dicho recurso
por parte de la pesca artesanal es insustentable y la XI Región
corre el riesgo de sufrir el mismo problema que afecta actualmente
a la X.
Con respecto a la interacción tecnológica y explotación de peces,
la pesca de recursos como la merluza y el congrio nos llevan a
dos situaciones problemáticas: por un lado la distribución de los
espacios para industriales y artesanales no toma en cuenta el ciclo
natural de crecimiento de estas especies. Mientras los industriales
pescan mar afuera a los adultos con redes de arrastre de media
profundidad, los artesanales capturan a individuos jóvenes y crías
en aguas interiores, sin que entre ambas exista una coordinación
que asegure la sustentabilidad del recurso. Testimonio de aquello
son las cifras expresadas en otros capítulos de este libro.
Por otro lado, los aparejos de pesca implican diferentes problemáticas
que aún no han sido resueltas: la pesca de arrastre de
especies como la merluza o el congrio, se realiza con redes de
arrastre de medio fondo que permiten una captura de individuos
que ya han logrado reproducirse anteriormente, mientras que el
uso de espinel por parte de los artesanales, incluye principalmente,
juveniles sin haberse reproducido y, peor aún, descartes en ciertas
épocas del año de hasta un 50% de lo capturado. Debe sumársele
a ello el daño colateral que causan los espineles en numerosas especies
de aves marinas como albatros y petreles (Moreno 2010).
Simultáneamente a ello, se vislumbra el peligro que existe ante el
ingreso de la flota cerquera a la zona austral para capturar jureles,
zona que actualmente es manejada por la Pesquería Demersal
Austral (PDA). Esto implica un riesgo tanto para los industriales,
que ya operan en la zona, como para los artesanales, pues la merluza
de cola sostiene tróficamente a la merluza austral y al congrio
dorado (op. cit.). Esta pesca cerquera ha probado en la VII Región
afectar considerablemente a la merluza y al congrio, sin que exista
forma de evitar su descarte: “Si la captura está formada sólo por
juveniles, se pueden soltar, pero con una mortalidad casi total
debido al estrés y compresión que los peces sufren en la red” (op.
cit.). Otro aspecto no menor, tiene relación con el uso de redes de
arrastre de fondo, las que causan un deterioro sustancial del fondo
marino.
Moreno (2010) advierte que si esta situación no se evita o regula,
es probable que “(…) la entrada de esta flota cerquera y arrastrera,
tanto las interacciones tróficas como tecnológicas, cambiarán
negativamente los parámetros de las especies de la PDA (menor
crecimiento individual, menor reproducción, menor reclutamiento,
relación talla v/s peso más baja, mortalidad más alta, etc.) de tal
manera que será imposible evitar el fatal deterioro de sus tamaños
de stocks (reservas). Por otra parte, el exceso de esfuerzo que se
aplicará sobre la merluza de cola, jurel y merluza de tres aletas,
todas actualmente en regímenes sin ninguna regulación, repetirá
la historia del jurel de la VIII Región y este país jamás alcanzará los
objetivos de explotación sustentable, que permitan la sobrevivencia
de los habitantes locales en la zona sur austral. En otras palabras,
será una efímera “fiebre de oro” que terminará por destruir toda la
estructura del ecosistema nerítico de las regiones australes”.
138 139