análisis sectorial de implantación de las tic en la pyme española

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9.2 Magnitudes
económicas
Fig. 123: Magnitudes
económicas del Sector Artesanía
El Sector Artesanía está formado por un conjunto heterogéneo
de subsectores que abarcan desde la producción de
cerámica hasta la joyería. Esta dispersión del sector dificulta
la medición de sus principales magnitudes económicas.
No obstante, desde el propio sector se ha realizado un
importante esfuerzo por aglutinar los datos de todos los
subsectores. Esta información será la fuente principal para
presentar las cifras más relevantes del sector. Para analizar
las magnitudes económicas se han utilizado las mismas
fuentes empleadas en la segunda edición del informe,
dado que se trata de las más actualizadas disponibles.
Magnitudes
Número de empresas de menos
de 10 empleados
58.587
Número empresas de más de 10
empleados
3.070
Valor añadido bruto 4.004 millones de €
Número de empleados 194.029
Fuente: DGPYME-MITyC (2009)
Fig. 122: Porcentaje de empresas en
los subsectores artesanos
Se estima que en España existían en 2008 más de
61.600 empresas dedicadas a la artesanía. De ellas, el
95% contaba con menos de 10 empleados (microempresas)
2 . El subsector que agrupa mayor número de
empresas es el de los muebles de madera, seguido
por el de joyería y bisutería.
Estas empresas dan trabajo a más de 194.000 personas,
de las cuales el 48,8% trabaja en microempresas
(menos de 10 empleados). El valor añadido bruto
del Sector Artesanía se sitúa en los 4.004 millones
de euros, lo que supone un 0,04% del PIB español.
Fuente: DGPYME-MITyC (2009)
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Fuente: DGPYME-MITYC (2009): “El sector artesano español en las
fuentes estadísticas y documentales”
9.3 Procesos
de negocio
La cadena de valor del Sector Artesanía comienza con
el proceso creativo a través del cual el artesano concibe
el producto a realizar, y finaliza con la comercialización
de los productos elaborados a través de los
diferentes canales de venta. Por regla general, el artesano
no interviene en todos los procesos de la cadena
de valor, aunque existen excepciones en función del
subsector analizado.
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